在充满臭味的厨房里面，廉价的红葡萄酒兑成1000元的“进口红酒”，一块价格为4块钱的牛排摇身一变成为80元，一包仅为1块钱的速溶咖啡变成了价格为380元的“极品蓝山咖啡”。15日下午，记者跟随公安部门进行查处，发现静吧咖啡厅内经营的饮品和食品竟然如此暴利，而且质量无从保障。
食品堆在下水道旁
静吧咖啡厅位于一个商务楼的二楼，比较隐蔽。吧台的柜台上摆满了各种名贵的红酒和洋酒，外表很是鲜亮，但推开吧台南侧的门，一个肮脏凌乱的厨房出现在面前，在这里，食品竟然堆放在肮脏的下水道旁。“这根本不符合卫生要求。”海佑工商所所长冯秀江说。
这个工作间中间摆放着一个铁架子，上面放满了瓜子、蚕豆等干果。更多的零食直接放在脏乱的地面上。“没有生产日期，没有商标，没有生产地址。”工商人员称，“这样的食品质量怎能保证”。
工作间的南侧，有一个煤气灶，上面满是油渍。旁边放着五块生牛排，上面标价最多是7元钱，最少的只有4元。由于没有冷冻，牛排都已经散发着臭味。这样的牛排只要一煎，端到消费者的餐桌上就变成了80元的牛排。
廉价葡萄酒变名贵干红
在众多账单上，很多消费者都点了标价为1080元的“拉菲干红”和588元的“波尔多”红酒。可是，在咖啡厅只找到了6瓶“拉菲橡木桶干红葡萄酒”，并没有所谓的波尔多红酒，更多的是在工作间隐藏的30余箱廉价葡萄酒。
据工作人员称，这些廉价葡萄酒兑上起泡酒，便成了名贵的干红葡萄酒。
随后，记者查看吧台上摆放的红酒和洋酒，其中一些洋酒的商标明显是后贴上的，而且颜色也不正。一瓶商标为“卡斯特皇家至尊干红葡萄酒”的酒瓶竟然写着“中国长城专用”，很显然是假冒的葡萄酒。
一壶龙井368元
工作间北侧有一个桌子，依然摆着已经冲好的两杯速溶咖啡，旁边放着很多未打开的速溶咖啡。记者查询价格得知，这样一袋速溶咖啡价格约为1元钱。可是，静吧咖啡厅内的价格表上咖啡标价为380元，其暴利可见一斑。
记者随后在吧台内看到了几盒茶叶，有铁观音、茉莉花茶和龙井等品种。里面的茶叶由于存放的时间过长，拿出来用手一按就成为碎末。在茶叶的包装袋上，记者发现都标着价格，其中一袋茉莉花茶售价19元，一袋龙井售价35元。
在咖啡厅的价格表上，记者却发现一壶西湖龙井价格是168元，而极品龙井达到368元。
一上午营业额达万元
15日下午3时许，记者随同公安民警进入咖啡厅时，里面有三四位顾客正在消费。
从吧台的一个抽屉里，警方发现了一摞账单，其中就有3月15日当天顾客消费的账单，一共有10多张，上面的数目不一。这些账单多的有1909元，少的也有480元。这些账单上的价格加起来大约有10000元钱，而这还是在顾客相对较少的上午。账单上的消费产品也非常少，一般就是一壶茶、咖啡或者红酒。记者 杜洪雷
