香港海洋公园万圣节推“棺材蛋糕”等恐怖菜式
中新网9月11日电 据香港中通社报道,香港“万圣节”重头戏——香港海洋公园“十月全城哈啰喂”,今年踏入第12周年,除了“玩得惊吓”,亦“食得恐怖”。公园配合活动,推出“恐怖菜式”——几可乱真的“溪钱”蛋糕、“吸血蝙蝠”蛋糕、“僵尸”蛋糕,以及“棺材”蛋糕等。
香港海洋公园将于10月化身“潮鬼朝圣地”,为来自香港及世界各地的潮人潮鬼带来多姿多彩的“惊”、“喜”体验,海洋公园的大厨团队,亦精心设计了哈啰喂大餐——头盘为“鸭巫师”,以口感丰富的烟鸭胸沙律配醒胃的黑箘茄茸酱刺激食欲,紧接是由小南瓜、鸡丝及菠菜煮成的“尸房菜汤”,以血一般的南瓜浓汤配搭其它健康食材;主菜可选择“恶魔掌门”或“红粉骷髅”,前者犹如一只“血淋淋”的鬼手正在碟上爬行,后者则是一个清新可爱的骷髅扮相。整个大餐最后则以白朱古力毛士配黑芝麻及草苺汁做成的“小灵精怪”划上一个完满的句号。
哈啰喂大厨亦推出素食哈啰喂大餐,头盘“脑先生”为牛油果甜椒嫩叶沙律,接着是由红菜头及甘笋煮成的“回魂汤”;主菜是以原个小南瓜酿焗葡汁野菌意粉的“大头怪婴”,刻上哗鬼笑脸的小南瓜仿佛在向食客微笑……
至于小朋友,可挑选哈啰喂儿童套餐——“凶眼”薄荷特饮、“眼碌碌沙律”、 “娃娃陵墓”炸鸡宝及“木乃伊热狗”、“呃鬼食泡芙”,非常趣怪。
抵死创新的蛋糕甜点成为一大亮点——几可乱真的“溪钱”蛋糕,以金萡、杏仁白朱古力等做出与中式祭祀溪钱一模一样的蛋糕,张牙舞爪的“吸血蝙蝠”果子蛋糕及抵死可爱的“强尸”桑苺慕丝蛋糕,加上载誉归来的哈啰喂“升棺发财”蛋糕,“棺财外层用金色写上升官发财黑色祝福字句,更可写上收礼人名字,大玩哈啰喂的幽默特质。
另外,海洋公园特别与全港最大型潮流玩具模型店“环球模型Hobby馆”旗下品牌MIMO设计了哈啰喂角色造型的潮爆Figure公仔,造型除了有水井白衣女鬼及中式殭尸外,更有“哈啰喂潮圣王”黄伟文设计的公仔。