日本驻俄使馆举办宴会欲增进友谊 安倍荐本国菜
中新网5月1日电 综合消息,日本驻俄罗斯大使馆4月30日在莫斯科举行了一场宴会“春之宴”,菜肴采用从日本运来的各种食材烹制而成,招待数百名俄国政要。据悉,此举意在通过日俄两国“同吃一锅饭”的方式增进友谊。
正在俄罗斯访问的首相安倍晋三在致辞中介绍了日本饮食文化的魅力以及“同吃一锅饭”的含义,并表示“希望大家在享受美食的同时增进健康”。
日本农林水产副大臣江藤拓称,“我从家乡宫崎带来了芒果和紫鰤鱼等”,并致祝酒词。
此次宴会提供的菜品包括东京著名厨师制作的寿司和荞麦面、使用日本食材的法国菜等,并介绍了约30种日本酒及烧酒。
日本糕点师辻口博启介绍了多款自创的糕点,包括使用北海道牛奶做成的长崎蛋糕、使用三重县的龙虾做成的派等,并表示“希望使用日本食材制作的点心能走向世界”。
当天,日本首相安倍晋三呼吁俄罗斯人食用正宗的日本菜肴以延长寿命。安倍说,日本是世界上长寿人口最多的国家之一。一切在于饮食,日本寿司不仅在莫斯科而且在全世界受到欢迎。
安倍表示,他不仅特意带来了饮料和食品,用它们准备了宴会上的所有菜肴,而且还带来了日本知名饭店最好的厨师。
日本首相安倍晋三4月28至30日对俄罗斯进行访问,这是最近10年来日本首相首次正式访问俄罗斯。高层会谈结束后,日俄签署了9项各个领域的政府间文件,包括在俄罗斯建立日本文化中心的协议。双方还商定恢复并加强签署两国和平条约的谈判。