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喵星人为啥总挑食?苦味或帮猫咪远离有毒食品

2015年11月18日 09:42 来源:广州日报 参与互动 

  为啥喵星人总是一脸挑剔样,这也不吃那也不吃,汪星人就傻憨傻憨地见啥都流口水?美国莫内尔化学感觉研究中心给出了一个科学解释:基因。研究人员说,动物体内有苦味基因,让它们能品尝到苦味,从而远离有毒植物和未成熟果实。随着物种不断进化,味蕾也跟着进化。

  如果需求消失,相应的基因也会发生变异,不再起作用。经过不断进化,猫如今已经成为纯肉食动物,不需要通过“甜”来获知食物营养,按理说,也不能感知到苦。但研究人员惊异地发现,猫虽品尝不到甜味,但体内仍有12个与苦味相关的基因。

  研究人员猜测,苦味或许是个警告信号,帮猫咪远离可能有毒的食品。狗体内也有与苦味相关的基因,但与猫相比“迟钝”得多。狗闻起来没什么问题的东西,猫可能闻起来会觉得有股浓烈的难闻气味。研究人员说,猫的味觉或许比人类还要敏感呢!

【编辑:何路曼】
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