武夷山是中国少数以山命名的城市，拥有由联合国教科文组织颁予的世界文化遗产及世界自然遗产这“双遗”的荣誉，一直为人神往。这次我以“三分相像、七分想象”的心态游览这个占地七十平方公里的景区，在不同时间，以不同形式，全方位细味武夷山的多元美态。
武夷山有“三三、六六”之称，由六六三十六个不同大小的山峰，围绕三三归九的九曲溪而成，乘竹筏游览九曲溪，便成了最入门及最精华的旅游活动。
抵达竹筏码头前，导游叮嘱我们记得要打赏船夫，以便在航程中获得鬼马导赏。貌似刘烨的船夫羞羞地接过五十元人民币后，发力一划，搞笑功力随即发放，满载笑声的石头想象之旅也告展开。
旅程采用好戏在后头的策略，以“九曲”为起点倒叙游览，只见沿途遍布外形奇特的丹霞岩石，要不是船夫掌握节奏的功力恰到好处，兼适时提醒我们观石，旅程肯定失色不少。举目所见，双乳峰、水龟石、骆驼峰等名字加上七分想象，全部活灵活现，只是反应稍慢一点的，最佳位置一过，便得用上十分想象才能看出端倪。
身在溪流，在诸峰中穿梭，实有如置身山水画中，山峦忽近忽远，转一弯又豁然开朗。遇到景色不算突出的冷场，船夫忽指右边有如大象的象鼻岩问：“大家猜猜大象是公是母？”大家正摸不着头脑之际，船夫从容地答：“是公的，它有一顶绿帽子！”把岩石上的草比作绿帽，实为一绝！其后沿溪流往前走，船夫不断发功，有问必答，有笑弹必放，教竹筏上笑声及掌声不绝，直把附近其余的静静竹筏都比了下去，任凭你性子如何急，相信这一小时的溪流旅程绝不觉闷。
三十六峰中，最著名的是大王峰、玉女峰和天游峰。我们在九曲溪时见识了屹立溪边的秀丽玉女，接着便登上天游峰观赏九曲山水全貌。武夷山的山峰，平均虽得四、五百米高，只因紧贴一起，山景却见相当宏伟。景区中段“六曲”的天游峰，便成为观赏群峰和九曲泛舟的胜地，更因而被评为第一山。
平常花三小时便可轻松登上四百零八米高的天游峰，可惜我们来访时，正值武夷山的旺季周末，内地游客如鲫，好些更在群山中大声叫喊，雅兴尽扫，更影响游览时间，幸好这边地大广阔，拾级而上，即可重拾清新空气，人声也逐渐远去，只余尖声回音在山间回荡，放眼远望，武夷群峰的开阔景致尽收眼底，早前体验过的九曲漂流竹筏，更如同蚂蚁慢慢游移，绝对有点像茶类饮品广告的养生淡雅意境。
怎么还未轮到武夷第一峰大王峰呢？高五百三十米的主峰如同在头上顶着一顶纱帽，气势磅礡，福建省更请来大导演张艺谋为这座天峰提供全新观赏方法。这个《印象大红袍》的实景舞台，就在距离大王峰不远处的山水溪流旁，藉搭建出来的人造舞台及大型屏幕，透过奇幻灯光、精细布景和大堆头的演员阵容，营造出一幕幕视觉享受丰富的表演。虽然“印象”系列已被斥沦为流水作业，但武夷山的景色实雄伟，灯光打在大王峰上，气度不凡，尽管故事内容流于表面，但场景、灯光的配置、演员走位配合，着实精采，目不暇给。
记者特别钟爱“炒茶”一幕，队形整齐的演员舞动着手上的圆形茶盘，构成澎湃的茶盘浪，然后又有秩序地齐齐炒茶，配合从后照射的灯光，茶叶纷飞透光，有如溅起的水花，气势直逼水上秀加万人操！
来到武夷山，怎能错过茶中之王大红袍？它是乌龙的祖先，兼具红茶和绿茶的特质，能称为王，还得数大红袍独特的生长环境：九龙窠峡谷。数米宽的峡谷两旁种满岩茶，由于峡谷形态，这里的风向、温度、湿度和日照都是固定的，大红袍就长在峡谷尽头、离地面约三米的岩壁上，藉岩顶滴落的泉水自然生长而成，五年前更被政府立例保护，禁止采摘岩上的三棵母树，现时所见，已是母树的第二代。在此游览，建议到访母树对面的小茶寮，在独特景致中细味“人在草木之间”的“茶”字包含的禅意，体验武夷山的山水之美。
旅程中当然少不得买点茶叶作手信，经专业人士指点，原来一杯好的大红袍，最重要是色泽金黄、清澈，嗅来带有花香和果香，并有浓长清幽的茶叶味，喝下时则带醇滑甘爽。要挑选手信，最好光顾有品牌的茶店，明码实价的茶超市也不错，千万别到不作标价的茶店。
(摘编自香港《星岛日报》)
