马来西亚吉隆坡唐人街：每天晚上像过节一样(图)

　　茨厂街是马来西亚首都吉隆坡的唐人街，位于老城区南部，面积虽然不大，但十分热闹，特别是每天晚上更像过节一般，是吉隆坡有名的夜市。当地华人形容它是“越夜越热闹”。

　　夜幕降临开始热闹

　　每到太阳下山时，茨厂街就热闹起来了。这与马来西亚的气候有关，马来西亚属于热带海洋性气候，常年如夏，炎热多雨，白天的气温一般都在30摄氏度左右，一般午后会下雨，所以，傍晚的天气相对宜人，夜晚的唐人街也就热闹起来了。

　　今年2月初，整个马来西亚气候干燥酷热，连续一个星期，每天的气温都逼近37摄氏度。茨厂街白天几乎看不到什么人，夜幕降临，人就多了。茨厂街都是各种摊位，货品琳琅满目，但没有什么高端产品，都是大众货品。从服装到食品到中草药一应俱全。很多当地的华人都是到这里淘便宜货，因为唐人街的货摊都是私人的小铺子，可以随意还价。茨厂街夜市在马来西亚名气很大，有其它州的议员还提议，在本州境内效仿茨厂街，也修建夜市。

　　外国游客可以在这里找到各种纪念品，有来自中国的，也有马来西亚特有的锡制品。唐人街的另一拨客人就是学生，在这里买食品，当然，也有廉价的圆领衫。

　　特色美食招徕游人

　　地道的美食是各国游客和学生到唐人街不会错过的，因为马来西亚是美食家的乐园，中国菜、印度菜、马来菜肯定没得说，由于马来西亚曾是英国的殖民地，西餐也很地道。为了迎合各种口味的客人，茨厂街的餐厅老板把各种菜都做得有模有样。

　　马来西亚特色餐放各种调料，咖喱是特色，咖喱鸡、咖喱牛肉都很诱人。肉骨茶绝对也是一味特色，它是以猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底，其独特的风味享誉整个马来西亚。肉骨茶据说是马来西亚的华人发明的。100多年前，华人初来南洋创业时，生活条件差，由于不适应湿热的气候，不少人因此患上风湿病。为了治病趋寒，他们用了各种药材，包括当归、党参等来煮药，但是，因忌讳而将药称为“茶”。有一次，其中一人偶然将猪骨放入了茶汤里，没想到这茶汤喝起来十分香浓美味，风味独特。后来，人们特地调整煮茶的配料，经过不断地改进，就成为了本地著名的美食之一。如今，吃肉骨茶不用去豪华餐厅，去唐人街的大排档最好，因为味道最正宗。

　　除了到餐厅大快朵颐外，这里还有中国特色的原材料。每到春节来临之际，腊肉、腊鸭、腊肠、海参等腊味和海味就都上市了，华人都到茨厂街采购年货。对于久居海外的华人，春节是一年一度的重大日子，海味、腊味是少不了的，价钱贵也一定要吃，这可让唐人街的老板开心。

　　春节弘扬中国文化

　　春节是唐人街最热闹的时刻。虎年春节，茨厂街的舞虎表演格外引人注目。当地华人为迎接虎年的到来，特地突破传统，一改过去的“龙装”和“狮装”，推出了“虎装”，弘扬创新中华传统文化。

　　马来西亚总理纳吉布也专程来到茨厂街，向公众发放红包和柑橘，并给当地华人拜年。当地华人社团组织了传统的舞龙、舞狮、舞虎表演，敲锣打鼓，迎接纳吉布的到来。这是纳吉布自就任马来西亚总理以来，第三次到访茨厂街。

　　近年来，华人对马来西亚经济贡献很多，华裔企业家为国家带来许多财富，马来西亚的华人也希望政府能够肯定他们的成绩。(林吉)