“横浜中华街展”移师日本秋田 中国美食受好评

　　中新网12月11日电 据日本新华侨报网报道，近年来，中国美食被越来越多地日本人接受和喜爱。日本中华料理的口味也越来越正宗。经营中华料理的华人老板也会定期为日本人推出中华美食展。

　　据来自日本《日本电视新闻》的消息，12月10日到19日， “横浜中华街展”搬到了日本秋田县。横浜中华街被称为日本的“唐人街”，那里聚集了很多中国美食，因此，这次“横浜中华街展”也可以称为“中国美食节”。

　　参加这次展会的有来自横浜中华街的39家店铺。其中最有人气的当属誉满中国的上海传统美食“生煎包”。这次的生煎包由中国料理世界大赛的冠军得主亲自烹调。生煎包皮薄馅大，肉汁满溢，还加入了鱼翅，非常美味。据说在中华街一天能卖到一万个，这在人口众多的中国也是相当可观的数字。可见它在日本人中的人气之高。

　　这次展会上，还有来自横浜中华街的厨师现做现卖的烧麦。烧麦的馅料使用的是高级黑猪肉。赢得了现场很多人的拍手叫好。(于倩)