西班牙颁布新禁烟法 华人餐饮、酒吧业生意受损

　　中新网2月12日电 据西班牙欧浪网报道，2008年开始肆虐的经济危机，使得旅西侨界大部分从事的行业都受到影响，尤其是从事于餐饮、酒吧业的华人，由于西班牙民众消费能力的下降，更使得这些侨商们的生意如履薄冰。勉强维持到2010年年底，正当从事餐饮、酒吧行业的华人们期盼着已经持续了3年之久的经济危机缓解之后，自己生意有所好转时，西班牙政府颁布了“世界最为苛刻”的《新禁烟法》，却使得餐饮业生意再度受到严重影响。更让人感到痛心的是：随着旅西侨界不断壮大，一些刚刚积累了部分资金，并希望通过自己的辛苦努力而盘下酒吧、餐馆的华人们，除受此法律还有针对移民日益紧缩的其它法律、法规的影响，陷入进退两难的境地。

　　大赦第一批侨民的发展之路

　　从西班牙2005年最后一次大赦算起，2010年对很多侨民来说算是特殊的一年：不仅通过西班牙的最后一次大赦获得了5年的永久居留，算是在异乡土地上扎下了根；而且还通过自己的辛苦努力积攒了一些资金。对于这些侨民来说，脱离辛苦的打工阶级，创立自己的生意成为扎根第一步之后的最好选择。

　　据通过2005年大赦获得身份的侨胞老王告诉记者：“在西班牙呆了七、八年，通过辛苦打工攒了一部分钱，也通过大赦获得了身份，现在正在换取5年居留，算是旅居海外的第一步走踏实了。但是永远给人打工总不是个事儿，一是太辛苦、二是对于自己来说没有发展的前途，所以我就和爱人商量着利用积攒的积蓄盘下一个店面，毕竟在海外能有一份自己的店铺才能持续发展下去。”

　　在和家人商量了很长时间之后，2010年秋天，老王和爱人最终选择在巴塞罗那市像其它的华人一样，盘下了一家酒吧店面做起了生意。对于为何选择做酒吧生意，老王最初有着自己的看法：“第一是自己在旅西这么多年，都做的是酒吧、餐馆工，所以自己做酒吧比较得心应手；第二是在巴塞罗那大部分华人都从事酒吧生意，虽然做的人多、竞争力比较大，但是相对我们华人来说比较得心应手；第三对于巴塞罗那这样的旅游城市，酒吧生意还是有一定的发展前途的，虽然现在处于经济危机时期，但是如果一旦经济恢复起来，酒吧还是有赚头的，所以我和爱人最后盘下了一家老外酒吧，准备有所发展。”

　　然而，尽管老王做好了准备，盘算着刚刚盘下酒吧，前期生意肯定会如履薄冰、维持艰难，但让老王没有想到的是：西班牙政府不断针对移民紧缩的其它法律和《新禁烟法》的颁布，会使他盘店发展的选择陷入一个进退两难的境地。

　　处处受制约、生意受影响

　　从事酒吧、餐馆经营的侨胞都知道：酒吧的经营模式受种族、语言等因素的影响，很多顾客并不青睐于在华人酒吧内进行消费，这也使得华人的酒吧、餐馆在经营上受到一定程度的影响。加上酒吧生意本身就是一个靠老顾客“人带人”的消费模式，因此在盘下一个新的店面之后，就算店主再努力、再辛苦，店面的生意也需要一个很长时间的磨合期才能进入正轨运转。

　　据老王告诉记者：“酒吧一更换了店主，很多老顾客一看我们是中国人，就不再来酒吧了。尽管我们夫妻两语言也很好，店里的消费价格也比原来老店降低一些，但是还是损失了原来老店的一些顾客。在加上店面转让的手续、办理一些执照，使得我们夫妻两疲惫不堪，本来以为一切打理好以后，生意会逐渐稳定下来，却没想到西班牙颁布的《新禁烟法》更使得生意更加不稳定，生意一连几个月都处于亏损状态。”

　　据了解，由于《新禁烟法》的实施，使得原本酒吧内残留的为数不多的几名“老烟鬼” 的顾客更加不能“痛快”消费，再加上更换店主之后，中国人和西班牙顾客之间的思想、文化的隔阂，加上关系的陌生，使得没多久之后，这几名“老烟鬼”顾客也逐渐销声匿迹、失去了踪影。老王酒吧在经营了短短两个月内，彻底失去了顾客，而陷入了“每天照常经营、每天亏损收场”的境地。

　　进退两难：这样的酒吧有多少？

　　据老王告诉记者：“酒吧经营了2个多月了，每天都在亏损，但是我们夫妻却无能为力。照这样的亏损程度，我和我妻子这七八年的积蓄只能维持半年，所以我们准备把酒吧盘出去，另外寻发展之路，但是打听了半天，《新禁烟法》实施之后，酒吧生意普遍一落千丈，盘店的酒吧多如牛毛，愿意接手的人却少之又少，所以这家酒吧跟个牛皮糖一样天天粘在身上、甩又甩不掉，真是愁人。”

　　据了解，随着5年前最后一次西班牙大赦获得身份的侨民在异乡土地上的迅速发展，部分侨胞在获取5年制扎根居留的同时，也在利用手中多年积攒的积蓄考虑下一步的发展计划。然而，随着西班牙移民政策的紧缩，加上诸如《新禁烟法》这样的法律的实施、颁布，不仅使得移民生活空间受到严重的限制，而且也打乱了很多侨胞的发展计划，更让许多像老王这样的侨胞，在经济危机、政府限制的影响下，陷入了双面夹击而又无可奈何的境地。

　　采访中，老王无奈地告诉记者：“原本指望自己在获得5年扎根居留后，能够有个好的开端，好好发展自己的第二步人生计划，但是现在像我这样的侨胞在马德里、巴塞罗那估计不在少数，尤其是我们这批拿到了五年居留、又准备有发展计划的侨胞，一不小心就陷入两难的境地，甚至连自己前期辛苦来的积蓄，都会赔在里面。”(徐凯)