新加坡牛车水美食街将大翻新 满足不同食客需求

　　中新网3月23日电 据新加坡《联合早报》报道，位于新加坡牛车水(唐人街)史密斯街的美食街将在今年下半年进行大翻新，在保留原汁原味的露天大排档特色之余，也为这条老街增添活力和生气，满足不同食客的需求。

　　旅游局局长区嘉冰22日早在旅游业大会上，向在场的500名旅游业人士透露美食街将重新设计的消息。据知，目前经营美食街的牛车水商联会较早前已针对如何改善美食街的环境，征询了市场顾问的意见。

　　据该报探知，在翻新计划下，所有摊位位置将进行重新规划，方便食客走动，同时也避免阻挡摊位后方的店铺。目前美食街共设有20个摊位，售卖各种本地道地美食。

　　此外，商联会也计划向当局建议，把这条开业近10年的美食街全面改为步行街，全天禁止车辆川行，目前是下午6时后才关闭道路。

　　旅游局22日受询时未具体透露详情，只表示目前正同美食街的相关人士合作，评估业者的需求，及针对如何改善游客体验收集意见。

　　另外，旅游局也准备在牛车水和小印度推出个人化的数码步行导游服务，让游人只要一机(智能手机)在手，便能知道这两个传统文化区哪里有好玩、好吃的“好康”。预计有关服务也会在下半年推出。