身处异域不忘传统 端午节临近美华人超市粽子热销

　　中新网6月3日电 据美国《侨报》报道，离端午节还有几天，美国南加州的华人大小超市都摆出了来自亚洲各地的粽子。不仅形状各异，粽子的馅也是各式各样。一些从大陆前来探亲的民众深有感触，洛杉矶的华裔超级市场真是供应丰富，应有尽有。

　　6日就是端午节，南加不少的华人超级市场上都在销售粽子。业者表示，为了及时地供应市场，市面上许多的粽子来自南加州地区的食品公司。同时，也有不少粽子来自泰国、越南、中国大陆及台湾等地。一些大的越南粽子足足有5磅多重，就算是一家大小一起吃都够了。来自越南的华裔陈先生告诉记者，这种大粽子，包得越大，就越说明家里的人丁兴旺。从前在越南的时候，他们村子里的人曾包过100多斤的，里面放上香菇、咸肉、去皮的绿豆，要一口大锅来煮一天一夜才会熟透。

　　在南加州，一些越南人经营的超级市场里，就可以看到一些5磅到10磅重的这种粽子，大家不妨买一个回家尝一尝。

　　来自中国大陆的著名粽子有湖州咸肉粽子、嘉兴粽子等；来自中国台湾的有咸蛋黄粽子、红豆粽子等；同时，在超市很容易找到的粽子还有豆沙馅、咸肉馅、海鲜馅及碱水粽子等多种口味。从粽子的价格来说，中等大小的粽子2到3元就可以买到；一些“迷你粽子”属碱水粽，3元就可以买到10个。

　　这里真是“出处不如聚处”，前来洛杉矶探亲的张太太说，她自己最喜欢吃粽子，原以为不在中国过端午节，一定吃不到粽子了。可是没有想到，洛杉矶的市面上什么粽子都找得到，而且价格公道、味道也十分正宗，让她一下子忘记了自己在美国过端午节。(蔚宇)