香港“食神”蔡澜应邀访韩 为中国游客寻找美食

　　中新网6月20日电 据韩联社报道，被叫做“食神”的香港美食家蔡澜(70岁)应韩国文化体育观光部长官的邀请，将于20日-24日访问韩国。在韩期间他将访问首尔的十几家韩餐厅和旅游餐厅，品尝韩定食、参鸡汤、健康药膳等美食，找出适合中国游客口味的菜肴。

　　文化部相关负责人19日表示，邀请蔡澜是为开辟快速成长的中国旅游市场，向全世界宣传韩餐，开发适合中国游客的美食。

　　蔡澜将于23日下午3时在韩国观光公社大楼就韩餐进行演讲，并对访韩期间品尝的韩餐进行评价。

　　蔡澜出生在新加坡，从1963年开始定居香港，从事电影监制，作品包括成龙主演的多部巨片。他还从上世纪80年代开始写美食和旅游方面的专栏，至今已出版100多本书籍。

　　1994年，蔡澜进军商界在香港开设有著名的“蔡澜美食坊”，里面设有14间美食店，每间食店均由蔡澜亲自挑选。