博物馆的走廊上有许多信息板,陈述了修道院的历史。这个修道院属于Friars in the Minimes教团,1472年由托钵修士Francois Martorille(1436-1507)创建。Francois Martorille后来被封为圣徒Saint Francois de Paule。据说这位隐士懂得奇术,1475年法国国王路易十一世在Plessis-les-Tours城堡召见他,允许他在法国扩展他的教团。
修道院得到Anne de Bretagne皇后的鼓励和支持,从1493年开始兴建,沿着今天的贝多芬路(Rue Beethoven)筑起,四周环绕着花园和大阳台,通往赛纳河和山丘上的果园及葡萄园。如今,关于葡萄园的记忆还留在rue des Vignes(葡萄园路)等街道名称中。修士们曾用这些葡萄酿造路易18世喜欢喝的一种淡红葡萄酒。
在法国大革命期间,修道院被暂停使用并摧毁。这个古老的酒窖于1950年重建之后,一度被用来作艾菲铁塔餐厅的藏酒处,直到1984年成为葡萄酒博物馆,归法国斟酒协会(Conseil des Echansons de France)所有。法国斟酒协会成立于1954年,目的是保护和宣扬最好的法国葡萄酒,从而在法国、世界各地,以及此博物馆举办各项活动。(摘自美国世界新闻网 文、图/孙恺愉)