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月饼“伴手礼”入乡随俗 华人中秋送洋朋友须防忌

2012年09月06日 09:49 来源:中国新闻网 参与互动(0)

  中新网9月6日电 据美国《侨报》报道,月饼又上市了!洛杉矶的许多华裔人士,在中秋节前夕,喜欢用月饼当“伴手礼”。但是到“老外”友人家中,最好选用单纯馅的月饼,才可以让大家没有忌讳地共享月饼美食。

  如果到洛杉矶的华人超级市场上走走,就不难发现那里有各种各样月饼,价格也从50多元到10多元不等,里面的馅,主要成分有莲蓉、豆沙、火腿、鲍鱼、瑶柱、干海虾及花生等等,同时还有蛋黄、猪油及各种香料作为辅料。

  然而,当你拿月饼作为“伴手礼”的时候,就一定要注意,看看哪一种食品比较适合“入乡随俗”的原则。在一家公关公司当顾问的李兴熙告诉记者,许多美国人不喜欢吃“内容丰富”的月饼!因为在美国人的心目中,月饼是甜食。如果里面充满了海鲜、火腿,甚至是猪油渣等馅料,一定让他们不敢动嘴去品尝的。

  一位居住在圣塔莫尼卡的黄先生告诉记者,每年的中秋节,他都会在自己家中举办隆重的中秋节聚会,院子里挂几盏灯笼,再买上一些纯豆沙、纯莲蓉的月饼待客,很受欢迎。

  他告诉记者,如果含有花生的月饼,一定要事先告诉大家,并提醒有花生过敏的人士,千万不能品尝,以免造成严重的过敏。而五仁月饼里面,因为有猪油渣,让不少的“老外”友人却步,从来不敢品尝。而价格昂贵的海鲜月饼,更是只有华人才会品尝的,黄先生一般很少为招待“老外”朋友而购买。

  李兴熙表示,了解了“老外”的忌讳,可以让你的礼物更受欢迎,同时还可以减少不少费用,因为纯莲蓉月饼、纯豆沙月饼等物美价廉的传统月饼,会让老外更容易接受。(蔚宇)

【编辑:陆春艳】

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