开店太多成患？ 西班牙中小华商同质化竞争引担忧

　　中新网9月6日电 据西班牙《欧华报》报道，近日，记者接到读者电话称，目前经济危机的情况下，华人开店太多且过于盲目，无异于自断后路。挂掉电话不久，又有一位在某小镇开百元店的华人王女士抱怨，在这个人口不过2000的小镇，又有一个中国人在她附近开了一家百元店。

　　现在西班牙身陷经济危机漩涡，百姓和商家的日子都不好过。许多管理不善，成本过高的西班牙店面都只能偃旗息鼓，以转让的方式减少损失，捞回一点老本，因为急于出手，价格也往往低得让人心动。许多怀揣着“老板梦”的打工者，或是拥有更大野心的老板们纷纷认为这是一个抄底的好时机，能够以合理或是低廉的价格拿下之前或许想都不敢想的店面。

　　作为一个有些积蓄的打工者或有些财富的老板，能够低价盘下店面固然是喜事，但是盘下后干什么呢？继续百元店、中国餐馆、杂货食品店？华人张先生指出：在经济低迷的背景下，低价拿下店面表面上是中国人占便宜，其实西班牙人才是受益者。西班牙人的店无法维持，一方面是由于管理不善，但很大一部分是因为市场的萎缩，消费的锐减。换做华人店，仍需面临这种市场考验，有人接这个烫手的山芋，西班牙小老板何乐而不为？更何况华人店长期同质化竞争，争夺同一杯羹，如同“鹤蚌相争”。华人王女士担心的也无外乎是附近的百元店会瓜分掉她的一部分生意。诚然，一个2000人口的小镇开两家百元店并无多大必要，但是是否开店，哪里开店是别人的自由。王女士还须提高自己的竞争力，努力留住老顾客。

　　华人开店多，怕的总是老东西，在抱怨之余，是否也能思考思考如何让自己走出这个“怕”的境地？换点新花样，开拓新市场不失为一个好手段。我们必须承认，中国人开店种类越来越多，从最初单一的百元店、中国餐馆到现在的酒吧、WOK、美甲店、服装店、鞋包店、超市等等。不过转来转去也都这几样，更糟糕的是：在老外眼里，“中国人的店”已经成为“廉价、低质”的代名词。于是许多华人不得不装装日本人、韩国人卖卖寿司、烤肉。也有许多商家为了摆脱“中国人店”的标签，聘用西班牙当地人做营业员，其实这都不失为一种战略。

　　若说到出路，当然方式有千万种，每人想法也不尽相同。记者日前采访德国BOBO Q奶茶公司董事长赖明锦先生时他提到，在目前艰难的经济环境下，投资固然有风险，但同时也有商机，投资一个资金少、风险小的品牌不失为一个好的选择，毕竟加盟品牌具有“有人扶着上路”和“船小好调头”的双重优势。同时，就目前西班牙的市场来说，奶茶店尚寥寥无几，珍珠奶茶的饮品市场还有很大的潜力可挖。无论是喝惯奶茶的亚洲顾客，或是想要尝新鲜的欧洲本地人，都会是未来奶茶店的庞大客户群。当然，这只是一个例子，说明华人开店创业其实完全可以摆脱一个固定的思维模式，去寻找新的经济增长点。结合中西优势远远不止百元店和中餐馆这一种模式。