华人店主在2013年新西兰薯条大赛中夺得大奖

　　中新网9月10日电 据新西兰中华新闻网援引NZ华新社报道，日前，经营Oppies Takeaways的华人Michael Huang(黄津 译音)，在2013年新西兰薯条大赛中，脱颖而出，夺得大奖。

　　新西兰英文先驱报消息，在Rotorua经营Oppies Takeaways的华人黄津，在Chip Group评选的2013年新西兰最佳薯条大奖中脱颖而出。

　　黄津的炸鱼薯条店在新西兰，几年前已很有名气。这次大奖，是组织者表彰他培训了数百名从业者，并且始终严格遵守行业规范。

　　Chip Grop主席Glenda Gourley赞誉的表示，黄津对这个行业作出了很大的贡献，在他的培训辅导下，越来越多炸鱼薯条店，放弃传统的高脂肪做法，效仿黄津的健康制作食品。

　　据悉，2009年英文先驱报曾评选，黄津Oppies Fish and Chips成为Rotorua地区冠军，并跻身全国六强食品。(张晶盐)