在日中国留学生学习水稻收割 体验日本传统农业
中新网9月24日电 据日本新华侨报网报道,日本是一个非常注重保留和传播传统的国家。为了让留学生了解各种日本传统,日本的民间团体寻找各种机会为留学生创造走进传统日本的机会。
据《每日新闻》消息,9月22日,山口市市民团体为当地的外国留学生组织了一场日本传统农业见习交流会。这也是当地为外国留学生创造的一次与日本传统文化亲密接触的机会。
活动吸引了来自中国、印度尼西亚、意大利等10个国家的留学生及当地居民,共计70余人参加。稻田里,成熟水稻的稻穗重重地低垂下来,让人倍感秋实的喜悦。
专门以宣传多文化共存为宗旨的市民团体“平川风之会”为了让留学生能够亲身感受到传统的日本农业的魅力,在组织过程中付出了不少努力。这已经是2013年度第五次活动了。6月时,他们还组织了一批专门研究日本农耕文化的学生高了一次插秧。据该会会长、山口大学名誉教授中村幸士郎还透露,将在11月,大米收获后,组织一次打糯米饼,年末的时候还将带着一批留学生学习制作日本人过年祭祀时必备的用品——注连绳。
对于来自传统农业国家的留学生而言,虽然稻米并不稀奇,不过亲手割水稻的工作还真是很少做。当地居民首先教留学生如何割水稻,随后便将留学生带到一片大约200平方米的稻田中开始实操。
日本农业由于地块面积狭小,无法实施大面积的机械化作业,因此到现在还保留着镰刀收割的手工操作方式。生长于上世纪80年代的留学生们大多是头一次拿起镰刀,怪异的动作连他们自己看了都乐不可支。
来自中国的留学生小陈目前正在山口大学经济学部就读。他学得认真、干得卖力,但毕竟这活计不是自己所熟悉的,刚猫着腰收了没有10米就已经气喘吁吁,额头冒出汗来。好不容易收完了自己那片任务稻田,小陈长出一口气:“哎哟,这可真是高难度啊。真想象不出来,以前的人们都是怎么熬的。这下可真理解了啥叫‘面朝黄土,背朝天’。”
据小陈介绍,他自己的家乡就在中国的南方地区,水稻是最常见的作物,但自己年龄小,从来没有下过水田,“没想到,到日本了,倒真正体验了一把水田生活”。(张玥)