江西鄱阳湖：“一湖清水”壮大现代水产业

　　2009年12月，国务院正式批复同意《鄱阳湖生态经济区规划》。这意味着，在未来发展中，鄱阳湖生态经济区既肩负着保护“一湖清水”的重大使命，又将承载着引领经济社会又好又快发展的重要功能。

　　两年过去了，鄱阳湖生态经济区给我省经济社会发展带来怎样的推进作用？“一湖清水”是否依然？本版推出《走鄱湖看变化》系列报道，通过深入基层一线，从小处着眼，从百姓身边的事物变化着力，展示沿湖地区如何紧紧抓住鄱阳湖生态经济区规划上升为国家战略的历史机遇，在探索实践中创新创造，既加强湖区生态环境保护，又加快经济社会发展，促进生态与经济协调发展取得的新成就。

　　鄱湖芡实畅销东南亚，泥鳅远“游”韩国、日本和欧美国家……近年来，余干县抓住鄱阳湖生态经济区建设这一重要战略机遇，重点抓好现代水产业项目，打造万亩连片现代水产业区，做强优势渔业等水产业，使一批批优质水产品畅销海内外。目前，该县已创建部级水产生态健康养殖示范场8个，养殖面积20余万亩；获得绿色食品、无公害水产品认证的水产养殖龙头企业6家，9个水产品及初级水产加工品获得无公害食品认证。“一湖清水”壮大了一批现代水产品和企业。

　　优质湖水培植芡实产业

　　位于余干县康山大堤内的万亩芡实种植基地，是我国最大的芡实集中连片种植区，基地每年的芡实产量高达350万公斤，产值达4000万元以上。

　　3月8日，记者来到基地，见到了基地负责人曹胜。

　　曹胜是余干县三塘乡曹家村人。从上世纪80年代初开始，在鄱阳湖畔长大的曹胜开始收购野生芡实卖到外地。1985年，他来到广东省的芡实种植基地，一边打工，一边学技术。到上世纪90年代末，随着广东的芡实基地种植面积锐减，学有所成的曹胜回到家乡，开始试种芡实。曹胜告诉记者，芡实对水质的要求非常高，稍遇除草剂、生活用水、工业废水等污染即会死掉。于是，他将试种的地方选择在水质好的鄱阳湖西河乡。

　　“鄱阳湖的水质非常好，地势平坦宽阔，而且土质也非常适合种植芡实。”曹胜告诉记者，第一年，他试种了200亩，不仅产量高，而且加工后的品质也好。

　　试种取得了令人欣慰的效果。曹胜决定扩大种植规模，将基地迁到紧靠鄱阳湖的康山大堤内。目前，该基地芡实种养面积已达1万亩。除此之外，他在丰城、鄱阳、万年也都有芡实种植基地，面积总共超过3万亩。

　　“随着鄱阳湖生态环境得到进一步保护，周边的老百姓也利用鄱阳湖畔低洼的水田、水塘、水沟种植芡实，仅曹家村就有将近500户村民从事芡实种植。”曹胜告诉记者，在他的带动下，这些村民户户收入大增，几乎家家都通过种植芡实盖起了新楼房。

　　据了解，没有加工的芡实市场价为每公斤12元左右，经过加工的芡实市场价每公斤可以达到40多元。

　　曹胜还透露，为紧紧抓住鄱阳湖优良的生态优势，创新产品，打造品牌，将芡实产业做大，公司今年不仅将扩大芡实生产规模，还投资2000万元新建一座芡实加工厂，对芡实进行深度开发。工厂预计下个月动工，今年8月可望投产。建成后，年加工干货能力可达到200万公斤，产品畅销国内及东南亚地区，年产值4000万元以上。

　　生态养殖助推绿色水产

　　余干县是鄱阳湖生态经济区核心区县之一，拥有丰富的农产品资源，水产业发展条件优越。如何将资源优势加快转变为经济优势？余干县积极策应鄱阳湖生态经济区建设，紧紧围绕“水”字做文章，以生态养殖和无公害水产品为突破口，积极争取国家政策资金、吸引外资和激活民间资本投向特种水产业。据了解，与其他产业相比，特种水产业经济效益较好，特种水产业快速发展的同时，既丰富了“菜篮子”、满足了新时期人们对水产品的品种、质量、消费方式等方面的新要求，也带富了一大批水产养殖户。

　　“在发展特种水产养殖过程中，我们特别注重生态保护，加强科技创新和推广应用，不断改善基础设施和条件。”余干县水产局水产技术推广站站长毛东山告诉记者，为实现从大水面养殖向池塘高产精养转变，余干县按照“池成方、渠成网、路相通、树成行、排灌分开、出入畅通”的要求，将4000亩水产养殖专用池塘改造成标准化健康养殖高产高效池塘。“经过改造，不仅提高了养殖效益，而且大大地减少了水土流失。”毛东山说。

　　为提高农产品品质，余干县以境内38万亩可开发水面为依托，扶持发展市场前景看好的鄱湖银鱼、鳜鱼、乌鱼、青虾等特种水产养殖，并建起了螃蟹养殖基地、乌鱼和泥鳅养殖基地。

　　上饶市鄱阳湖原地水产品养殖有限公司在余干县康山垦殖场投资建设了2000亩高标准泥鳅养殖基地。基地采用立体种养的生产模式(即水中养泥鳅、水上搭棚种吊瓜、田埂上种蔬菜和药材)，初步投资规模为4800万元，设计建设高标准鱼池1600亩(净水面)，循环进排水沟及道路400亩，并配套建设1000吨冷库用于储存泥鳅饵料鱼和泥鳅深加工基地。

　　余干县水产局局长宋国安介绍，2011年，全县落实可养殖面积40.326万亩，其中特色水产养殖面积20.1万亩；水产品总产量达104961吨，产值11.05亿元，其中特种水产品总产量43260吨，产值5.28亿元。泥鳅养殖基地养殖泥鳅2000亩，可产泥鳅3600吨、产值1200万美元；辐射带动周边养殖户1890户，养殖户人均年增收5000元左右。(曹小武)