海南侨乡万宁启动和乐粽子品牌推介活动
包粽子比赛。 骆云飞 摄
双龙戏粽。 骆云飞 摄
中新网万宁6月24日电 22日,2012年海南万宁和乐粽子品牌推介活动在侨乡万宁和乐大同中学和港北小海举行,精彩的端午诗歌朗诵、包粽子比赛、爱心粽子捐助等系列活动搅热了和乐小镇。
和乐粽子产自万宁市和乐镇,以选料精致、糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而闻名。作为海南传统粽子品牌之一,和乐粽子今年也推陈出新了,除了传统的猪肉蛋黄粽之外,和乐蟹粽,港北对虾粽,和乐红豆粽等四种新口味将满足不同消费人群口味。
和乐粽子的佳美风味,与其地理位置息息相关。美丽富饶的和乐小海是四大名菜之一的和乐蟹产地,太阳河的温泉水与六连领的山泉在这里相伴流入大海,生态保护很好的和乐小海湿地,则是候鸟们捕食、生活、过冬的最佳栖息地,和乐粽子所需的“太阳河边的糯米稻”、“吃海鲜的黑猪肉”和“喝海水的咸水鸭鸭蛋”等绿色原料皆产于这神奇的小海之畔。