“女仆餐厅”悄然兴起 舶来品与传统文化碰撞

　　中新社西安10月20日电 题：女仆餐厅悄然兴起 舶来品与传统文化碰撞

　　作者 张一辰 冽玮

　　近年来，随着日本动漫的风行，作为其衍生物的女仆餐厅在中国内地城市萌芽，继北京、上海、杭州、长沙、昆明等地之后，西安首家女仆餐厅也于近日开业，“舶来”与“传统”文化的碰撞引发坊间热议。

　　走进坐落于西安南门城墙附近的女仆餐厅，所看到的皆是ACG(动画、漫画、游戏总称)现代视觉文化元素。其主打的“女仆”主题很抢眼：带花边的头巾、黑色连衣裙、白色小围裙、过膝长袜，并配上略显夸张的“卡哇伊”(可爱之意)妆容。

　　据了解，这些服饰都“拷贝”自日本动漫中的热门人物形象。而其所供应的餐品与一般西餐厅大致相同，“女仆”可以陪客人聊天、玩游戏，但已去掉了她们对顾客的“主人”称呼和问候语。

　　“80后”餐厅老板曹博雄表示，现在的大学生里有很多动漫爱好者，每到周末，动漫社成员经常在女仆餐厅聚会。而他自己并非动漫迷，只是希望通过周到细致的服务宣扬一种“欢乐就餐”的理念。

　　据了解，“女仆餐厅”始于日本，日本动漫里可爱女仆形象的服务员是店里的特色。有社会学家认为，女仆餐厅将游戏中的角色世界延伸到现实中，为游戏者提供了梦想成真的场所。温柔细心的服务能让人们从严格的社会控制和日常生活规范中暂时解脱，获得轻松感和满足感。

　　记者在采访中发现，“女仆餐厅”自进入中国市场来一直颇受争议，有人认为“女仆”仅仅是营销噱头，只为吸引异性客人。一些来应聘的中国女孩对“女仆”一词也多有抵触。

　　在长沙，一家“女仆餐厅”对顾客提出不可在店内向“女仆”发出约会邀请、不可有肢体碰触、不可索要联系方式等明确规定。西安的“女仆餐厅”则不允许服务生称呼顾客为“主人”，并强调从中国传统文化角度出发，去掉对“主人”的问候语是对女服务员的尊重和保护。这些细节的变化，体现出舶来文化植入中国传统文化土壤后所进行的“改良”。

　　据一项网上调查显示，逾五成的“80后”、“90后”网友认为可以接受“女仆餐厅”，如果身边开有“女仆餐厅”，超过三成的人表示会经常光顾。网友“电子驴”留言说，虽然动漫文化无所不在，但出于对“女仆餐厅”的猎奇心理，他愿意去亲身体验。(完)