6日下午，郑州黄河滩地。因“卖难”后免费送萝卜遭遇市民哄抢而蹿红网络的“萝卜哥”韩红刚，看着马上就要售罄的80多亩红薯，并没有感到轻松。他被一个问题越来越强烈地困扰着：种小麦、玉米不挣钱，种经济作物一年挣一年赔，种庄稼咋就成了“撞大运”？
离家百里租地十年遭遇“卖难”
“萝卜哥”韩红刚是距郑州160余公里的河南安阳滑县的一个普通农民。2001年，从河南第一产粮大县走出后，韩红刚在郑州的黄河滩里以每亩650元的价格包下了80多亩土地，并且一种就是10年。
2010年底，萝卜行情大涨让韩红刚尝到了甜头。2011年韩红刚几乎把所有的地都套种上了萝卜和红薯。而11月份的“卖难”，让韩红刚措手不及。
“批发价跌到了2、3毛也没人要，自己卖还得赔钱。”韩红刚算了笔账：一亩萝卜6000斤，收入1200元，租地650元，种子、化肥、农药、油钱至少400元，加上雇人成本、市场费用和遇上的罚款就得赔钱。
眼看红薯也成熟了，“萝卜拔不出，红薯挖不了”的尴尬境地让韩红刚不得已想出了“免费送萝卜”的“怪招”。随后，韩红刚的40多万斤萝卜不仅被闻讯赶来的市民“哄抢一空”，连地里的红薯也被“顺走”了几万斤，损失共计数万元。
6日的地头，记者看到被市民丢掉的萝卜和萝卜缨仍横七竖八地躺在地里，“顺走”红薯后的大坑小坑满目皆是。同情韩红刚遭遇的网友亲切地称呼他为“萝卜哥”。
备受关注的“萝卜哥”告诉记者，“今年以来，身边的种植大户几乎都遭遇过‘卖难’，后来只能把种的东西都扔掉。最多的时候，地头好好的萝卜、土豆和洋葱成堆。邻居老王去年一亩红萝卜卖2000元，今年1毛也没人要！”
进社区签饭店一朝变“赔”为“赚”
由于媒体的报道，一场热心市民帮助“萝卜哥”团购红薯的“爱心运动”在郑州上演。12月3日，郑州威尼斯水城社区的居民在十几个志愿者的带领下，首先支起了“红薯摊”。
3日上午，整个小区都被围了个水泄不通。韩红刚前一天准备的1万公斤红薯被当场“抢购一空”。面对这次“哄抢”，韩红刚又一次措手不及，后来销售模式不得不变成：四辆车、十几个人从地里现挖红薯经数公里紧急运输再到小区现卖。
比市场低一半还多的价格也吸引了郑州市区内的其他市民前来购买，更有餐馆的老板现场和韩红刚签下了20万元的订购意向。“去年红薯价格低，3毛一斤批发给贩子，今年没有了中间贩子，5毛一斤，我还能多少挣点，我和市民都得利。”韩红刚说。
6日，带着十几个雇工正在地里挖红薯的韩红刚露出了久违的笑容，他说，“现在供不应求，郑州的几个社区都在同时卖，还不断有市民和饭店打电话要求送货上门的。”目前，不到一周的时间内，韩红刚的80亩红薯已经只剩下不足10亩，并且都已经有了潜在货主。
“今年可能刚能保住本，如果加上之前的损失，那我今年肯定能挣钱。”经历了过山车式喜忧转变的韩红刚感慨地说，“现在市场化了，以后种地得搞好销售才行！”
“地头——摊头”突围之路缘何困难重重
但对于今后如何搞好销售，韩红刚还是“一头雾水”，并坦言“现在做个农民不容易”。
从滑县老家来地里帮忙的老人聂孟安在看过了韩红刚的遭遇后，也觉得“种地比以前复杂了”：“以前每家种五六亩地，种小麦、玉米，挣得不多可也不担心赔钱。气力都是自己的，顶多白花点力气，种点苹果树，苹果贵了，还能多收入点。按理说，现在种地都是机械，比以前方便多了，可种不好就要赔钱哩！”
韩红刚告诉记者，“为了种地挣钱，全村人也没少琢磨办法。”据介绍，2001年，为了解决“种粮不挣钱”，韩红刚所在的滑县小韩村许多村民都把自己的地承包出去，只会“种地”的村民又想办法奔赴全国各地承包更多的地挣钱。“到天津、山东、新疆的村民都有，光郑州黄河滩里，我们村租地的人就有100多户，今年拉回滑县的农产品至少有300车。”
“农民不仅要选在哪儿种地，还要选品种。”韩红刚说，10年里自己租的地上试过的作物“已经不少了”。今年，除了萝卜、红薯、西瓜，韩红刚还在地头种着葡萄、树苗、香菜、白菜和红萝卜，“种一样还得学一样的技术”。
“种小麦、玉米不挣钱，种经济作物就像‘撞大运’‘赌博’，撞上了就能挣钱！”不过，韩红刚苦笑着说，“撞都是靠直觉，倒是撞不上的时候多一些。”
为了摆脱“撞大运”的命运，韩红刚也尝试了许多稳定销售的办法，可都失败了。“找商场，人家有经销商，要求比较高，咱的东西进不去，进去了还不给现钱，要压你的货款；找饭店谈，和穿西装老板的思路不同、不在一个水平线上，两脚泥都不好意思进人家门，毕竟咱是弱势。”韩红刚说着，把手举得老高，比划了个半蹲仰望的姿势。“自己到城里卖，没场地，还害怕路上被交警、城管抓，少则几十元，多则几百元的罚款啊，前几天被交警抓住，现在身份证还扣在那里呢。”
经历过风波的“萝卜哥”也提出了一些解决的建议：一是政府最好能帮助种地的大户建立供需的信息，“关键是找一个种的和用的结合点”；二是多开放一些销售的场所，“到社区卖能方便市民，到批发市场卖能方便餐饮企业，夏天允许农民进城卖瓜，冬天咋不许进城卖萝卜呢”；三是农民也得多学习市场销售的方法，学会种地标准化。“我开了微博，和淘宝网的版主也说好了，明年网上卖，另外学习一下标准化的种植，这也是20万元的订单里约好的。”韩红刚说。(记者 李鹏)
