新春见闻:客家人除夕“流水账”习俗
中新社惠州1月22日电 (廖宴思)又到一年辞旧岁迎新春之时,家家户户张灯结彩庆新年。在客家地区,吃艾板、拜神、洗大吉水、吃年夜饭、派(收)利是、点长命灯、守岁等是客家人除夕日的“流水账”,世代相传,辞旧迎新。
春节期间,各地普遍低温寒冷,广东惠州也不例外。但是,阴冷的天气阻止不了客家人过春节的热情。除夕(22日)一大早,各家各户的长辈就起来忙碌,打扫卫生,杀鸡宰鸭,中午时间准备香、鸡、猪肉、酒等祭祀用品到祠堂拜神,祈福来年风调雨顺和家人平安。
“大吉水”是客家地区广泛传承的习俗。它是指用计叶、桔子皮、柚子叶等混合烧的水,寓意平安大吉、顺顺利利。冲完大吉水就意味着又长了一岁,所以一年只能冲一次大吉水。下午两三点钟,长辈们开始准备烧“大吉水”给全家人洗澡。
廖海冰今年29岁,老家在惠州良井镇,他小学毕业后到香港读书,至今第一次回来过年,寄宿在叔父家。闻到大吉水那特有的清香气息,廖海冰无限感叹。他说:“去到香港后,刚开始那几年还有洗大吉水的,可后来没有了,也许是因为没有了那种氛围。”去香港前,由于家里很穷,每到除夕,他都和村里的孩子一起去摘煮大吉水的材料,捆绑在一起,分成一份份,然后到镇上卖,每份5角钱。
他说:“那时候在河边的街道上,一排排坐着很多卖大吉水材料的人,很壮观。我们特别盼望除夕,卖完大吉水,能赚几十元,比我们的利是钱还多。”洗完大吉水后,换上新衣服,廖海冰忙向长辈“逗利是”(即讨红包)了,并送上新年的祝福语。(完)