记者杭州体验招聘难 招人几近“求人”
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中新网杭州2月17日电(记者 严格 实习生 徐乐静)年后，杭州市的大街小巷上，随处可以看到各类招聘启事。民工荒、招工难，难在哪里？中新社网记者近日进行了一次招聘的体验，亲身感受招聘之艰辛。
“包吃住，一个月2000，干得好还有提成”、“招保安，工资2500，包吃住”……上周六上午10时，记者来到杭州市外来劳动力服务中心。与一家餐饮店招聘经理沟通之后，记者开始了一天的招聘生涯。
这名姓张的经理告诉记者，去年7月份，他们餐厅在文三路开张，开张之前，他花了3天时间在这个外来劳动力服务中心招聘。“我每天都过来，很快招到10名服务员，1名经理和3名保洁员。”张经理说着，将手上的招聘启事的牌子交给记者，牌子上写着：经理(大专以上文凭) 3000(元) 2名、服务员 2000(元) 10名、保洁 1500 (元) 3名。
张经理说，3月份在武林广场附近要开分店，装修都已经弄好了，大概20-30人的规模，等人招好就可以开张了。
“今年招人真难，我都待了两天了，只招到2名服务员，1名保洁。”张经理表示，若再招不到人，会影响新店开张。
“招聘餐厅经理、服务员、保洁，有需要的过来了解一下……”记者学着张经理的样子开始了一天的招聘工作。
服务大厅人来人往，除了记者在喊招聘信息外，还有不少招聘单位也在高喊，生怕喊的慢了，求职者会被其他单位抢走。
10时30分许，三四位年约40岁的女士前来询问保洁员的工作，当记者将岗位的工作内容、工资情况等介绍完后，她们认为工资太低而走开了。
截至午饭时间，记者上午吃了白板。
张经理安慰记者说：“今年招人就是比较难，实在不行，只能涨点工资。”张经理提醒记者，在介绍岗位时需将条件说的好一些，足够吸引对方，并且强调干得好会有提成，做一段时间后可以转升管理层。
下午1时许，两名20多岁的女子走进记者的视线范围。“在找工作吗？请问你们对餐厅经理职位有没有兴趣？”记者问道。
两位女子向记者详细咨询了经理岗位的工作职责及薪水福利，经过十多分钟的沟通，其中一位女子表示愿意去餐厅看看实际情况后再决定，随后她去介绍所开了一封介绍信，上面标注着张经理的电话及餐厅的地址等信息。
“提供食宿吗？”下午3时许，一位求职者向记者问道。记者表示没有后她便准备离开。但是，张经理却叫住了她并给记者使了个眼色。他表示可以向老板申请提供住宿，每天包2顿饭。
双方之后又进行了一些沟通，该求职者表示愿意去试试。“主要是我刚来杭州，现在住在我朋友那里，工作单位最好能提供住宿，这样可以节省一些。”她说道。
在招聘过程中，记者发现，求职的人前来询问的很多，但了解过后又没有真正的意向。反而，招聘人员在招人的过程中，一再降低原本的标准，并尽量满足求职者的要求。
在一旁招聘木工、水泥工、钢筋工的招聘人员告诉记者，原本他打算招长期工，但招了几天都不理想，只能退而求其次招聘一些临时工，并答应一天一结账。“新项目就要开始了，时间紧，没有工人没法开工。”他说道。
而每一个介绍所的工作人员都热情地推荐合适的工作给求职者，并承诺若是与该企业谈不拢可回到介绍所，另外介绍一份工作。
截至下午5时，记者结束了一天的招聘工作，当天记者招到了1名餐厅经理，2名服务员，但距离张经理的目标甚远，他表示，将回去和老板商量，看通过什么曲径尽快招到人。
为了尽快招到合适的求职者，记者看到不少招聘单位在招聘信息后用笔增添“包吃包住”或“交纳保险”等求职者比较关注的信息。
“杭州的房价高，解决了住房问题可以省不少钱。”大厅一介绍所的工作人员说。
记者随后来到杭州市就业局人力资源市场管理一处了解相关情况。处长向明华告诉记者，根据相关部门的数据统计，2003年，杭州市外来人口为280万，而2008年，外来人口已经增长到392万。“从数据分析，外来人口在增加，杭州并不缺劳动力。”
然而目前传统意义上的农民工越来越少。“农民工就像是不可再生资源。只会减少，不会再生了。”向明华说，2002年，全国有200万大中专毕业生，截至2010年已经达到630万，传统文化程度低的农民工在外来人口中所占比例逐年递减。
与过去不同，越来越多文化程度较高的80后、90后的新生代农民工进入用工队伍，他们不仅对就业机会、工资水平等因素有高要求，还对享受社会保障和城市公共服务的要求越来越高。
向处长表示，民工荒的最根本原因还是在企业本身，企业在生产过程中，往往只考虑能源、材料等资源，忽视了劳动力资源。对于企业发展来说，劳动力资源同能源一样重要，缺一不可发展。
面对招工难的问题，加薪是最常用、最实际、最直接的办法之一，但并不是全部，企业的福利、氛围、文化，个人的成长、前途、未来，这些“软”性因素对于新生代农民工而言也是越来越重要。
17日，记者再次联系到张经理，他告诉记者，自己在外来劳动力服务中心待了5天，每天招到一两个人，和老板商量后，给服务员和保洁员各加了200元工资。另外，服务员还在招聘临时工。
“新餐厅的人已经招的差不多了，服务员还缺2个，但有大学生愿意来当临时工的，开张是没有问题了。”张经理在电话里说完后，仿佛卸下了重担似地叹了口气。(完)
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