西安现“1元爱心餐” 微小公益助推民间慈善
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中新网西安2月27日电 题：西安现“1元爱心餐” 微小公益助推民间慈善
作者 田进
暮冬初春，乍暖还寒。27日中午，现年90岁的西安居民惠唐英仍如平日，来到位于闹市区东大街菊花园附近巷子里的一家餐馆就餐。这家餐馆店面不大，经营广式餐点，惠唐英点了1份鸡蛋炒米粉外加1碗靓汤的爱心套餐，这一餐她只需花费1元钱。
“1元钱他不愿收取，可我得给。”惠唐英说，“一点心意，开餐馆也要花费本钱的。”惠唐英所说的“他”，就是经营这家餐馆的何卓远。
已过而立之年的何卓远，坚持3年为社区80岁以上孤寡老人提供“1元爱心套餐”。这一善举引发坊间热议，激起一股关爱孤寡老人的暖流。
92岁的孤寡老人崔育英是何卓远餐馆里的常客之一，也是“1元爱心套餐”的缘起者。2008年夏天，崔育英经常到何卓远的餐馆吃饭，得知老人寡居30多年的情况后，何卓远决定为她“免单”，孰料遭到了崔育英的拒绝。
崔育英坚持不愿“白吃”，何卓远只好象征性收取1元钱的餐费。此后，80岁以上孤寡老人用餐只收1元钱，便成了他餐馆里一条不成文的规矩。
2012年2月，何卓远为餐馆制作了“1元爱心套餐”海报，张贴在醒目之处。
“凡是80岁以上的孤寡老人持有街道办或社区的证明，都可以从煲仔饭套餐、炒米粉套餐和生滚粥套餐三款套餐中任选一份就餐，费用仅需1元钱。” 何卓远指着他的“1元爱心套餐”海报告诉记者，“每款套餐还赠送一份老火靓汤，多喝点汤对老人家身体有好处。”
何卓远表示，他只是为孤寡老人尽了一点绵薄之力，更希望社会各行业的爱心人士共同响应。
“1元爱心套餐”的微小公益行动产生了广泛效应，西安“1元关爱计划”也正式启动。目前已有150个爱心商家，为全城80岁以上的孤寡老人提供1元就餐、1元买药、1元理发、1元洗衣等优惠服务。
目前，陕西省65岁以上老人达到318万，占总人口的8.53%，这一数据标志着该省已进入了人口老龄化社会。(完)
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