上海粽子抽检合格率100%
2013年06月09日 15:28 来源:新民晚报 参与互动(0)
记者今天上午获悉,端午将至,本市食品监管部门对本市生产、流通和餐饮单位制售的粽子产品进行了监督抽检,总体情况良好。
市质量技监局部门对本市11家生产企业的20批次产品进行了抽检;市工商部门对超市、食品店经销的粽子随机抽样60组,涉及本市和江苏、浙江、河南等省市21家企业的产品;市食药监部门对本市各类型餐饮单位制售的32件粽子进行了监督抽检。经对上述产品进行微生物、重金属、黄曲霉素B1、食品添加剂、过氧化值等十多项指标的检测和评价,结果全部合格。
【编辑:王硕】