当中国马年遇上俄罗斯风情
中新社哈尔滨2月2日电 题:当中国马年遇上俄罗斯风情
作者 王琳
一元复始,万象更新,又一个中国农历新年“策马而来”。
当中国甲午马年“遇上”沿边大省黑龙江的俄罗斯风情,上演了“喀秋莎唱响黑土地”的美景。抢购俄罗斯年货、预订俄式年饭、观看异国风情春晚……,人们以家庭为单位体验着中西合璧春节。
俄式年货:中国饺子遇上俄罗斯红毛蟹
今年是张雨佳在公婆家度过的第一个春节,桌子上摆着她精心选购的拜年礼:中国饺子搭配喜庆的俄罗斯红毛蟹,木桶装俄罗斯啤酒搭配俄式红肠。“我的俄罗斯年货让家人眼前一亮,连饺子都是俄罗斯面粉包的,口感特劲道。”张雨佳说。
近些年,年货采购已从传统的大鱼大肉向“新奇特”过度,俄罗斯“洋年货”成为当地人过年的新宠。年前的哈达海鲜批发市场内,从俄罗斯符拉迪沃斯托克海域越洋而来的红毛蟹,以近1百元人民币一斤的价格叫卖仍然日销百余斤。
俄式西餐:年夜饭遇上俄罗斯厨师列娜
同样是在中国的第一个春节,俄罗斯厨师列娜“郑重”地在白褂里穿了件大红的中国旗袍。除夕当天,她忙着为伏尔加庄园金环西餐厅的21位台湾客人准备年夜饭。她的拿手菜“西伯利亚烤鲟鱼”在春节期间点单率最高,列娜还不知道中国人过年吃鱼是图“年年有余”的彩头。
在这间纯正的俄式西餐厅,高耸的穹顶如教堂般恢弘壮丽,正中间是俄罗斯巨幅油画《春天仙子》。金环西餐厅春节期间每天迎接近300名中外顾客,品尝俄式西餐已成为黑龙江春节餐饮的特色。
俄式年景:中国红遇上红顶建筑
哈尔滨的俄罗斯风情建筑不止是伏尔加庄园,在摄影师王丰的10000多张中俄文化融合的主题照片中,不乏鳞次栉比的独特年景。在汇集俄式建筑的百年中央大街,大红灯笼、冰糖葫芦、红绸红花连成大片的中国红,与俄罗斯风格的黄墙红顶建筑相映成画。
王丰告诉记者:“我从事中俄文化交流主题拍摄20年,每年春节都会发掘许多具有俄罗斯风情的新年题材。黑土特色与异国情调结合成独特的俄式年景。”
俄式春晚:《我爱你中国》遇上《喀秋莎》
马年除夕之夜,伏尔加庄园举办的“百家过大年春节联欢活动”与央视春晚同时进行。由俄罗斯姑娘演唱的《我爱你中国》和中俄演员、观众齐唱的《喀秋莎》是整场中俄大联欢的高潮。来自世界多国的50多个家庭相聚在凡塔吉娅俱乐部,等待倾听圣尼古拉教堂新春的钟声。
俄罗斯演员伊万说:“我们的晚会互动性很强,经常全场观众站起来和舞台上的演员一起连唱带跳,让我感觉到中国的春节很热闹很温暖。”
哈尔滨的夜色悄然降临,灯火与爆竹是新春美丽的画面和音响。在这里的俄罗斯皇家歌剧院、瓦西里俄罗斯文化街和莫斯科演艺广场,火热的俄罗斯歌舞表演展现着哈尔滨国际化的中国年。沿着黑龙江与俄罗斯2981公里的边境线,中俄两国民俗文化日益交融。(完)
专题:2014年新春见闻