27岁美女在家炖燕窝一天卖1万元 吸引4家风投

　　简小妞是新义乌人，1987年生，9个月前她只是熬燕窝自己喝，如今她每天能卖出一万多元的燕窝。

　　今年8月2日，她在义乌市中心开了一家燕窝实体店，正需要资金时，4家风投公司找到了她。可以说，简小妞是众多在义乌创业的年轻人的一个代表，她靠什么魅力吸引投资者呢？

　　从微店到实体店

　　如今每天销售额一万多元

　　说起与燕窝结缘，简小妞说首先要归功于一名在马来西亚的朋友。

　　去年底，她托在马来西亚的朋友买了些燕窝，并亲手炖好，还把照片发到微信朋友圈，结果引来众多友人点赞和“求品尝”。

　　“燕窝价格高，朋友也不可能免费喝。”简小妞从中看到了商机，凭借在马来西亚的朋友，今年一月她成为了一名海外代购燕窝的“微商”。

　　结果，很多朋友买了燕窝后却说，自己不会炖，就想吃现成，简小妞又拓展业务，从简单的“微商”升级成为了“私家厨房”。

　　没想到一传十，十传百，微信朋友越来越多，每天有数十人下单，就为品尝她炖好的燕窝。

　　今年以来，她的营业额节节攀升。“1~3月营业额9.2万元，4~6月营业额67万元，7~9月营业额97万元。”简小妞说，她的私家厨房已经无法满足每天几百名食客的胃口。

　　今年8月初，她在绣湖商圈某商场租下了店面，开出了第一家线下体验店。

　　简小妞说，目前在义乌，也有好几家竞争对手，不过自己是第一家“落地”注册实体品牌店。

　　“新客不放心，可以到体验店查看。”简小妞说，以体验店中央厨房为根据地，以微信朋友圈等方式为销售平台，她开始了自己的创业梦。

　　通过创业平台找到风投公司

　　吸引投资

　　因为开设实体店投入较大，要想进一步扩大规模，需要更多资金投入，上哪找资金？简小妞遇到了创业发展的瓶颈。

　　简小妞说，在义乌有很多像自己一样默默无闻的创业者，手头上有很好的项目，却没伯乐发现。

　　就在简小妞为资金犯难时，几天前，她从朋友口中听说义乌黑马会这个平台，它是由义乌电商办、金融办等部门主办的义乌市首届互联网创业黑马路演赛。

　　昨天下午，义乌黑马会正式成立，正式加入的会员有50人。

　　据介绍，义乌黑马会是一个高端的企业创始人俱乐部，旨在帮助创业者形成圈子，拓展人脉、对接资源、互助学习、让黑马跑得更快、更远。

　　加入黑马俱乐部的创业者，可以优先报名参加定期举行的线下路演赛，在众多风投公司面前展示自己的项目，被投资机构看中，就能赢得风投资金。

　　简小妞也报名参加了，前天晚上刚准备好PPT，昨天下午就上台展示。

　　“我们是出让10%，融资500万元。”简小妞说。

　　她的“燕窝OTO模式商业计划”在创新力、成长力等方面赢得了评委的高分，在数十个项目中脱颖而出，以总分第三名进入了最后的总决赛。

　　在路演现场，盛大资本等四家风投公司对她的项目产生了浓厚兴趣，其中一家还让她把资料发过去，以进一步洽谈。

　　其实不是黑马会的会员，也可以前来参加路演，只要你的项目够吸引人，就会引起风投公司关注，不至于让好项目埋没。

　　延伸阅读

　　她的燕窝为什么卖得好

　　为什么她的燕窝如此受欢迎，简小妞也总结了大致几个原因。

　　燕窝是滋补类的，美容养颜，爱美女士都爱吃。简小妞说，在义乌确实不缺客户群，而且她是“义乌美女会”的秘书长，年轻漂亮，经常在老板娘圈里混着，吸引了很多老板娘。

　　阔太太和孕妇，忠实的VIP客户就有200多个，包月每月2200元。

　　为保证货源好，从海淘、代购到卖燕窝，她都是从马来西亚拿货，也专程去马来西亚找品牌货源。

　　她在做法和口味上也下了不少功夫。

　　“平时大家在家里炖燕窝，很容易把燕窝炖得像水一样，吃不到燕窝的感觉，营养价值相对就低些，口味也没有我们丰富。”简小妞说。

　　她的做法专业得多，从泡发到最后出品要4个小时左右，“用的是专业炖锅和纯净水，而且泡发、炖的时间和温度上都严格把控。”

　　简小妞说，很多人没有耐心去炖，温度太高，燕窝就化得几乎找不到了，泡发久了口味也就不一样了。

　　她还会根据不同的客户要求定制各种口味，比如紫薯、芒果等各种水果味的，“每份100毫升，卖80~100元。”(记者 龚望平)