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当全家人围坐在暖气房里的餐桌旁,享用美食时,您是否注意到,这些走进千家万户的美味佳肴背后,饱含着菜贩的几多辛苦?
昨日,沈阳迎来入冬以来最冷的一天。记者前往沈阳市最大的蔬菜批发集散地之一——沈阳十二线副食品综合市场,亲身体验了菜贩们的辛苦生活。
午夜1时:开始干活了
“铃…铃…”午夜1时,闹钟不停地在耳边唱,徐英揉揉眼睛从床上爬起来,洗了一把脸,帽子、手套、军大衣,里三层外三层,全副武装,一家三口匆匆赶到批发市场。用她的话说,“别人还在睡觉,我们已经开始干活了。 ”
辣椒、茄子、菠菜……徐英把每种蔬菜都打开一箱,检查菜的“卖相”,把当天要卖的蔬菜逐一清点数量,然后卸到摊位上固定的位置,再把每一样菜挑出一把最像样的,分门别类放在箱子上,以便顾客选。干完这些活已是凌晨3点多。
早5时到8时:最忙的时候 最冷的时候
早5时到8时,前来买菜的人逐渐多了起来,这也是徐英一天中最忙的时段,丈夫和儿子负责售货,称重,她负责收钱记账。记者在一旁也跟着帮忙。不光这样,她还要用手推车将售出去的菜品送到买主指定的地点。
蔬菜批发大厅里很冷,与外面的温度不相上下,大家说话时,从嘴里呼出白色哈气。记者看了一下温度计,厅内零下20℃。站了几小时后,记者感觉双腿已经麻木,上下牙齿不停地“打架”。
上午10时:烤地瓜当饭
上午10时,高峰时间一过,买菜的人少了很多,“今天的销量不错!”徐英脸上露出了一丝微笑。她拿起烤地瓜狠狠地咬了一大口说:“这里的人都这样,吃饭的时间根本不固定。 ”
双手冻成“大萝卜”
徐英说,干了20多年了,毛病攒了一身。手、脚被冻坏是经常的事,“看我这手,冻得像大萝卜似的。 ”徐英笑着把双手伸到记者眼前,红通通的一双手上布满了冻裂的口子。
徐英说,有一回儿子看见她的双手冻裂了,心疼得直哭,第二天就给她买了个护手霜,“当时我心里别提多热乎了。 ”
徐英告诉记者,如果卖得好,中午12时他们就可以回家休息了,到晚上8时还要接顾客的蔬菜订单,每天只睡5-6个小时。“当妈的都想给孩子最好的,我也想给儿子做些可口的饭菜,可是一天下来回到家累得什么也不愿意做了,有时觉得真对不起儿子。 ”(辽沈晚报)
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