吃点饼干就醉了？原来他有啤酒肚

　　【吃点饼干就醉了？原来他有啤酒肚】

　　美国一男子因头晕就医，护士发现他血液中的酒精浓度高达0.37%，但他当天滴酒未沾。原来肠道中有过多的啤酒酵母，只要摄入饼干、面条、苏打水之类含淀粉的食物或饮料，酵母就会把糖发酵成酒精，让他不饮而醉。这种被称为“自动酿酒并发症”的病例很少见。