【口播】近年来,有些地方将历史建筑、公园等公共资源变为私人会所的现象屡见不鲜,原本为市民休闲娱乐的场所,却经常被“游客止步”的牌子拒之门外,公园成“私园”,令人深恶痛绝。近日,中央反腐败反奢靡浪费的重拳砸向景区、公园等公共区域内的高档消费场所。整治效果如何?我们跟随记者的镜头去看看。
【解说】近日,北京市公园内的多家高档餐厅和私人会所正在接受整顿。据媒体报道,北海公园内的高档酒楼乙16御膳堂、上林苑饭庄已经停止营业;紫竹院公园内的问月楼和龙潭公园内的万柳阁等餐厅也已转变风格,通过调低收费标准、撤销包间、推出低价菜等方式走起“亲民路线”。
【口播】近年来,有些地方将历史建筑、公园等公共资源变为私人会所的现象屡见不鲜,原本为市民休闲娱乐的场所,却经常被“游客止步”的牌子拒之门外,公园成“私园”,令人深恶痛绝。近日,中央反腐败反奢靡浪费的重拳砸向景区、公园等公共区域内的高档消费场所。整治效果如何?我们跟随记者的镜头去看看。
【解说】近日,北京市公园内的多家高档餐厅和私人会所正在接受整顿。据媒体报道,北海公园内的高档酒楼乙16御膳堂、上林苑饭庄已经停止营业;紫竹院公园内的问月楼和龙潭公园内的万柳阁等餐厅也已转变风格,通过调低收费标准、撤销包间、推出低价菜等方式走起“亲民路线”。
中新社记者在北京紫竹院公园问月楼餐厅门口看到,原本影响公园景观的木质围栏已不见踪影,“游人止步”、“禁止入内”等标志牌也被撤下,先前只开放一扇小门的问月楼,现已将餐厅所有的大门向市民开放。17号,餐厅还刚刚推出了以“竹文化茶餐厅”为主题的粉色新菜单,其中最为明显的就是6种38元的简餐。
【同期声】紫竹院公园问月楼餐厅经理 李学峰
(哪些作出调整)现在从菜品上来说 主要是高端的像一些燕鲍翅之类的现在都已经不做了已经取消这种东西了 现在基本上都是以家常为主
【解说】对于网友担心的 “为躲避风头 餐厅临时降价”的问题,李经理表示:
【同期声】紫竹院公园问月楼餐厅经理 李学峰
应该会走亲民的路线 长期走下去 高端应该不会再做了 应该打造的是中低端的
【解说】为了打消记者的疑虑,李经理带我们来到了问月楼餐厅最大的包间。这个位于地下一层的昔日豪华大包间显得有些凌乱,几十把椅子摆放随意,五六个大纸箱堆在中间,没有服务员更没有用餐的客人。经理表示,包间已经改为茶室和展厅两用的空间,以此表示他们的整改之心。
【同期声】紫竹院公园问月楼餐厅经理 李学峰
(今天这个大桌会撤掉吗)肯定会撤 (这变成一个大厅吃饭的)对对对(这以前就算是一个包间 大的)对对对(您计划有多少小桌)大概有十张左右 上面我会放上茶海茶具 客人来可以按杯喝也可以按泡喝 自己可以沏一沏功夫茶
【解说】采访中,记者发现,虽然是午饭时间,但到此就餐的顾客仅有两人。李经理表示他希望借这次整改之际,长走亲民路线,以客流量填补降价成本。
【口播】从记者的采访看,北京紫竹院公园问月楼餐厅整改做得还不错,但还有一些高端会所却暗度陈仓、顶风经营,以阴阳菜单应付检查。
【解说】从上个月27号,南京市开始严肃整治“会所中的歪风”,要求历史建筑、公园等公共资源内一律不准违规建设私人会所;历史建筑、公园内的餐饮单位一律不准设立高档消费。公共资源变身私人会所,要“拉网式”排查,列出清单,逐一过堂。很多酒店被曝光后,也正在积极转型,推出价格亲民的菜品,并重新更换了菜单。不过还有一些藏身于景区中的会所,在用独创的方式应对着检查,昂贵菜品依然供应。
在一家名叫“花园一号”的饭店里,表面上看,菜单上的菜品价格并不高,凉菜20到30,最贵的一两百元。但饭店副经理说,有的菜,菜单上没有,像鳄鱼尾、辽参这样特别高档的菜现在不敢放在菜单上,如果提出要求来,就可以安排做。饭店副经理还强调,来吃饭一定要低调——因为这里属于私人会所性质。而杭州虽然重拳整顿“会所歪风”,西湖附近部分会所也仍存在违规经营现象。
【口播】关闭公园、景区内的会所,首先是将公共场所还给公众,使其真正姓“公”。而为了防止违规会所暗度陈仓,需要管公园更要管官员。对那些依旧“搬不动、关不掉、停不了”的会所,应该依规重罚。对于公职人员除了要清退会员卡,还要管住不羁的权力,不能任由这些“蛀虫”躲在角落里、藏在阴暗处。有的违规会所既然敢在严规之下顶风作案,无非是因为仍有“忠实客户”依依不舍、心存侥幸,对这种情况纪检监察部门就应明察暗访、顺藤摸瓜,同时要建立长效治理机制,避免“来也匆匆,去也匆匆”。
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中新播报