【口播】要说经得起考验,近日,台湾主厨陈立一路过关斩将,勇夺甜点大赛冠军,展现台湾烘焙的实力。
【解说】八十五度C主厨陈立,
【口播】要说经得起考验,近日,台湾主厨陈立一路过关斩将,勇夺甜点大赛冠军,展现台湾烘焙的实力。
【解说】八十五度C主厨陈立,
用巧克力结合台湾土产的凤梨和香蕉,
完成甜点“深海蓝画映”,
获得今年全球甜点大赛世界冠军。
【同期】冠军主厨 陈立
当时糖其实它已经是断掉了
然后我那时候其实满讶异的
为什么会断掉
能够脱颖而出是因为
我将这次的巧克力跟糖结合
发挥到一个让评审感到惊讶的表现
他们不会想到说糖跟巧克力
是可以结合的
【解说】冠军宝座得来不易,
因为挪威气候和台湾天差地别,
到了夏天,
当地气温也只有摄氏10度左右,
因此竞赛过程中,
陈立吉吉也差点出槌。
【解说】比赛前,
陈立花了一年、
平均每天超过15小时,
练习配方调制、雕琢作品,
双手皮肤都被食材磨到破皮,
好在老婆一路相伴鼓励,
让他能撑到最后,
夺下冠军。
结尾
今天节目的新闻关键词是 “考验”。今天凌晨,巴西1:7惨败德国队的比赛终于结束了,考验巴西球迷理智的时候到了。很不幸,赛场外的一部分巴西球迷在悲伤之下极不冷静,圣保罗的巴西球迷焚烧巴西国旗,场外还出现了球迷殴斗的现象。这届的巴西队太年轻,被经验老道的德国进了7个。这个比分有点让人接受不了。同时为阿根廷和荷兰队担心了,无论哪个队的后防线在决赛中都要经受严峻的考验。好的,以上就是本次节目所有内容,感谢收看,更多精彩欢迎点击中国新闻网和中新视频微博。
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