非遗“库休克”小木勺传承人免费收学徒

　　【解说】新疆阿克苏柯坪县盖孜力克镇库木也尔村的买买提·卡德尔，是家族里制作维吾尔族小木勺“库休克”的第二代传承人。他12岁跟着父亲学习制作“库休克”，现在他的儿子艾买尔·买买提是第三代“库休克”传承人。2月23日，记者在买买提·卡德尔家看到，一块完成的杏木不一会就在他的手中变成了一把精美的小木勺。用杏木制作的“库休克”，不仅是柯坪人民祖祖辈辈传承至今的餐具，还是柯坪县独具特色的精美手工艺品。

　　【同期】新疆阿克苏柯坪县库休克第二代传承人 买买提·卡德尔 现在学木勺的人比较少了，现在很多人不愿意学，如果想学的我可以免费教他们，把制作木勺的手艺传承下去。

　　【解说】新疆阿克苏柯坪县盖孜力克镇库木也尔村的买买提·卡德尔，是家族里制作维吾尔族小木勺“库休克”的第二代传承人。他12岁跟着父亲学习制作“库休克”，现在他的儿子艾买尔·买买提是第三代“库休克”传承人。2月23日，记者在买买提·卡德尔家看到，一块完成的杏木不一会就在他的手中变成了一把精美的小木勺。用杏木制作的“库休克”，不仅是柯坪人民祖祖辈辈传承至今的餐具，还是柯坪县独具特色的精美手工艺品。

　　【同期】新疆阿克苏柯坪县库休克第二代传承人 买买提·卡德尔 现在学木勺的人比较少了，现在很多人不愿意学，如果想学的我可以免费教他们，把制作木勺的手艺传承下去。

　　【解说】“库休克”在阿克苏地区柯坪县已经有200多年的历史，现在柯坪县维吾尔族的“库休克”被列入新疆维吾尔自治区级非物质文化遗产名录，它不仅保留了柯坪的地方特色，而且还与新疆其他地方生产的木勺有明显的区别，最重要的是它由天然杏木制成，制作过程不添加任何化学成分，属纯天然材料的手工制品。

　　【解说】“库休克”的制作过程分选材、切割、雕挖、打磨四个阶段，自然界的每一样东西都有它的神奇之处，“库休克”也不例外。用天然材质制作的“库休克”不仅光滑不伤嘴，比起铁勺和不锈钢勺，木勺能更好地隔热。

　　【同期】新疆阿克苏柯坪县库休克第三代传承人 艾买尔·买买提 学习木勺很辛苦很枯燥，我想好好跟着父亲学习，把这门技艺传承下去。

　　【解说】20世纪80年代初期，柯坪县维吾尔族“库休克”的手艺人有百余人，但现在大部分人已经去世，还有一部分人由于上了年纪，已不能从事制勺工艺。为保护好柯坪县维吾尔族“库休克”这一古老工艺，柯坪县给制作“库休克”的代表性传承人每人每年发放3600元人民币的补贴，并鼓励传承人培养学徒。

　　记者戎睿 新疆阿克苏报道