简介：
“平民慈善家”阿里木•爱心烧烤店8月6日在新疆乌鲁木齐市正式开门迎客，阿里木称将延续爱心，为更多需要帮助的人尽一份绵薄之力。
记者在阿里木的店门前看到，夫妻两人站在火红的烤炉前，将烤熟的羊肉串免费送给路人品尝。
“平民慈善家”阿里木•爱心烧烤店8月6日在新疆乌鲁木齐市正式开门迎客，阿里木称将延续爱心，为更多需要帮助的人尽一份绵薄之力。
记者在阿里木的店门前看到，夫妻两人站在火红的烤炉前，将烤熟的羊肉串免费送给路人品尝。
(市民 王一迪)开业的所得收入会去捐献，我们就想着过来，也是想着就是有个渠道也献一下爱心呗,也是这样想的。
【同期】(市民 常善南)想通过吃饭的方式来捐助贫困的孩子，希望以我们这种微小的行动来感化让更多的人过来吃饭去捐助那些孩子，去感染其他的人们。
【解说】据了解，阿里木因长期站在烤炉前工作，一天要站10多个小时，加上长期劳累等原因，身体有些吃不消，最近又被诊断出腰椎间盘突出，致使阿里木卖烤肉助学的善举不得不停下来，以一个更加稳妥的方式，延续慈善事业，于是“阿里木•爱心烧烤”诞生了。
【解说】阿里木告诉记者，具有浓郁伊斯兰建筑风格的烧烤店，是阿里木与新疆当地的一家餐饮公司联合推出的，并计划在5年内，在全疆乃至全国范围内建立不少于100家的新疆标准餐饮连锁店。“阿里木•爱心烧烤”是打造阿里木慈善餐饮走出的第一步，最终会将阿里木的善举和新疆美食推广到全世界。
【同期】(阿里木)这次第一家，我希望把它做大做强，把新疆的餐饮文化走向全中国，然后把生意越做越红。我希望新疆餐饮文化走向全中国。
【解说】生于1971年的阿里木，2002年从新疆到贵州毕节市，做起了卖羊肉串的生意，辛苦经营赚来的钱，他用来资助贫困学生，8年多的时间共资助上百名贫困生，在第三届全国道德模范评选中，阿里木荣获“全国助人为乐模范”称号，2010年12月，阿里木成为“中国网事•感动2010”年度网络人物，2011年又顺利被评为2011年度“感动中国”人物。
【解说】阿里木告诉记者，做慈善事业的同时，还有一个心愿。
【同期】(阿里木)我将来要盖一个学校，盖一个留守儿童学校，我一定要把这个生意做好做强，才能实现这个愿望。
记者王小军 乌鲁木齐报道
