玩转伦敦之八：偷得浮生半日闲-英式下午茶

　　一说到下午茶，眼前就是精致的瓷杯，慵懒的小桌和木椅，还有树叶间投下的点点阳光，或许再添上一两个老友……如果“下午茶”前再加上“英国”两个字，画面就好像又温暖柔和了几分。对于大部分来伦敦游客来说，若不拨出一个下午，哪怕两个小时，忙里偷闲去好好享受一次真真正正的英式下午茶，总不免觉得辜负了大好时光。这时候，味道不再是下午茶的全部。阳光下的浅蓝的天空，晴朗得几乎要滴出水来，羽毛般淡淡的云伸着懒腰舒展得躺在上面，间或有小鸟飞过，像路过的行人一样，不知道要去到哪里。不久之后，或许你也会和他们一样匆匆而过。但此时此刻，你在这儿，时间也在这儿。

　　离白金汉宫不远，地铁GreenPark右侧出站，就是大名鼎鼎的伦敦丽兹(Ritz)酒店。丽兹下午茶安排在酒店富丽堂皇、装饰风格奢华的PalmCourt中，极尽法式浪漫风情。聆听着醉人的古典音乐，用小勺慢慢搅动特制的英国皇室红茶，再细细品尝精致丰富的茶点，下午的时光就这样过得优雅又悠闲。(出镜记者)。

　　一说到下午茶，眼前就是精致的瓷杯，慵懒的小桌和木椅，还有树叶间投下的点点阳光，或许再添上一两个老友……如果“下午茶”前再加上“英国”两个字，画面就好像又温暖柔和了几分。对于大部分来伦敦游客来说，若不拨出一个下午，哪怕两个小时，忙里偷闲去好好享受一次真真正正的英式下午茶，总不免觉得辜负了大好时光。这时候，味道不再是下午茶的全部。阳光下的浅蓝的天空，晴朗得几乎要滴出水来，羽毛般淡淡的云伸着懒腰舒展得躺在上面，间或有小鸟飞过，像路过的行人一样，不知道要去到哪里。不久之后，或许你也会和他们一样匆匆而过。但此时此刻，你在这儿，时间也在这儿。

　　离白金汉宫不远，地铁GreenPark右侧出站，就是大名鼎鼎的伦敦丽兹(Ritz)酒店。丽兹下午茶安排在酒店富丽堂皇、装饰风格奢华的PalmCourt中，极尽法式浪漫风情。聆听着醉人的古典音乐，用小勺慢慢搅动特制的英国皇室红茶，再细细品尝精致丰富的茶点，下午的时光就这样过得优雅又悠闲。(出镜记者)。

　　19世纪，英国上流社会的绅士名媛就开始盛行喝下午茶，冬天时在温暖的炉火边，夏天则是在繁花盛开的花园内。喝下午茶在当时最重要的功能是让上流社会的人联络感情、交换信息。而今天，当你在伦敦血拼一番之后累了倦了，不妨像英国贵族一样喝个下午茶，这可绝对是不可多得的顶级体验！停下一路匆匆的脚步，换上刚刚买到的漂亮裙子、项链、高跟鞋，在午后的茶室静心体验喧闹之外的恬静之美……

　　伦敦人喝下午茶并非随意地吃些点心，而通常是搭配成套，包括一壶茶及一份点心，点心有三明治、松饼或是小蛋糕。茶有伯爵茶、大吉岭茶、锡兰茶等。初尝者一般首选伯爵茶，让舌头享受由浅入深的滋味。时至今日 ，下午茶的礼仪已经简化很多，现代的下午茶也已经突破了“茶”的局限，香槟和咖啡也被纳入其中。为这优雅的生活方式更添了一份华丽的基调。伴着节奏感鲜明的爵士乐，流行与时尚的元素也慢慢糅进轻松、优雅的生活里。(出镜记者)

　　英式下午茶一般两点左右开始，耗时至少一小时，但往往由于环境优雅，客人常常逗留两三个小时才尽兴而归。在悠闲舒适的环境中，用轻松的心情与知心好友享受茶与精致的点心，共度悠哉的午后时光。此时，喝什么、吃什么都已不再重要。