外国留学生学做月饼 感受“团圆”文化

　　【解说】做月饼、听故事、写留言、送祝福……9月27日，南开大学汉语言文化学院里彩球高悬，乐声悠扬。来自西班牙、俄罗斯、韩国、印度尼西亚等国家的留学生与中国学生欢聚一堂，共同学做月饼，体验中国式快乐。

　　活动现场，糕点师傅面前的桌子上摆放着面粉、馅料、擀面杖、模具等。和面，称重，擀皮，包馅，压膜，打出，糕点师傅熟练地演示着月饼的制作工序，留学生们认真地学习、揣摩。当一个标准的月饼在师傅手中制作完成的时候，学子们报以热烈的掌声。

　　【解说】做月饼、听故事、写留言、送祝福……9月27日，南开大学汉语言文化学院里彩球高悬，乐声悠扬。来自西班牙、俄罗斯、韩国、印度尼西亚等国家的留学生与中国学生欢聚一堂，共同学做月饼，体验中国式快乐。

　　活动现场，糕点师傅面前的桌子上摆放着面粉、馅料、擀面杖、模具等。和面，称重，擀皮，包馅，压膜，打出，糕点师傅熟练地演示着月饼的制作工序，留学生们认真地学习、揣摩。当一个标准的月饼在师傅手中制作完成的时候，学子们报以热烈的掌声。

　　轮到同学们自己动手制作月饼。大多留学生在擀皮环节就遇到了问题，长条的、方形的、太薄了、面少了，各种问题层出不穷，但是大家脸上都洋溢着笑容，甚至被自己或同伴的错误逗得开怀大笑。

　　【同期】美国留学生安瑞玲：我是美国人，我是西雅图的，西雅图，华盛顿，我认为这是一个家人团聚的时刻，庆祝一家人在一起，因为来自全世界的我们都是月亮底下的一家人，我们都是一家人，我们很高兴今天我们能聚到一起，吃月饼我很高兴。

　　记者 刘海容 天津报道