简介：
【解说】11月19日，21世纪网报道称，该网记者购买了438元/瓶的酒鬼酒之后，送往上海天祥质量技术服务有限公司进行检测。检测报告显示，酒鬼酒中检测出3种塑化剂成分，其中一种塑化剂成分含量超标260%。
对于媒体的质疑，酒鬼酒公司相关负责人回应称，目前还不能确定媒体送检的就是酒鬼酒公司的产品，而且做出检测的第三方权威性存疑，公司已经将产品送权威部门进行塑化剂检测。
【解说】11月19日，21世纪网报道称，该网记者购买了438元/瓶的酒鬼酒之后，送往上海天祥质量技术服务有限公司进行检测。检测报告显示，酒鬼酒中检测出3种塑化剂成分，其中一种塑化剂成分含量超标260%。
对于媒体的质疑，酒鬼酒公司相关负责人回应称，目前还不能确定媒体送检的就是酒鬼酒公司的产品，而且做出检测的第三方权威性存疑，公司已经将产品送权威部门进行塑化剂检测。
【同期声】中国农业大学食品科学与营养工程学院 副教授 朱毅
一个60公斤的成人而言
他每天的摄取量不要超过8.4毫克
这个量通常要喝好多斤酒
一般通常达不到(这个量)
有一些实验证明它可能会引起
一种可遗传的染色体畸变
它最主要的问题是可能造成生殖力的下降
它主要会危害男性的生殖能力
并会使女性性早熟
对动物的实验中发现它有致癌反应
对人类是否致癌没有确凿说法
【解说】据了解，塑化剂又叫作增塑剂，是工业上被广泛使用的高分子材料助剂，在塑料加工中添加这种物质，可以使其柔韧性增强，容易加工。朱毅教授表示，在工艺上，白酒生产不会蓄意添加塑化剂，发现白酒中有塑化剂是一种特定迁移，主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布等。这些环节只要接触到塑料制品都有可能使塑化剂成分进入酒中。但是这种现象并非不可避免。
【同期声】中国农业大学食品科学与营养工程学院 副教授 朱毅
这个应该是可以避免的
很早很早以前
没有塑料的时候
白酒生产中肯定是没有与塑料接触的
在这之后也没有
比如用的陶瓷的罐子 桶
覆盖时用的是草垫
倒来倒去用的是竹管 竹筒
现代出于方便和好打扫
干净卫生 看上去的“卫生”
所以采用塑料来替代它
【解说】早在2011年12月，中国酒业协会白酒分会就发布通知，要求白酒企业全面贯彻国务院食安办《关于进一步加强酒类质量安全工作的通知》，禁止在白酒生产、贮存、销售过程中使用塑料制品，加强对接触白酒的塑料瓶盖的检测。而当前白酒行业检验的国家标准中这一项确实存在空白。
【同期声】中国农业大学食品科学与营养工程学院 副教授 朱毅
现在的酒都是年份酒
都是很多很多年前的了
它要一下子都换掉的话成本会很高昂
在操作上具有难度
在白酒行业的国家检验标准中
就没有塑化剂检验这一项
所以现在用的是卫生部的标准
就是说食品中塑化剂的残留量
它现在套用这个标准
没有单纯针对白酒而言的标准
【解说】中国酒业协会也在19日晚发布声明称，目前，中国白酒标准正在研究白酒产品塑化剂含量标准限定，某些媒体在缺乏依据的情况下就断言白酒产品塑化剂超标，是不负责任的行为。白酒产品中基本上都含有塑化剂成分。
记者 王鑫 北京报道
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CNSTV
