重庆餐饮业人大代表政协委员倡议勤俭节约

　　最近，一场关于厉行勤俭节约、反对铺张浪费的热潮自上而下涌向社会的各个方面。在重庆两会召开之际，重庆市工商联餐饮商会的三位人大代表及两位政协委员们共同发起了一场关于反对铺张浪费的倡议，呼吁大家爱惜粮食，合理点餐。

　　【解说】他们认为，这次参加讨论的代表中既有人大代表，也有政协委员。大家认为，勤俭节约是中华民族的传统美德，作为餐饮业的代表除了为顾客提供优质的服务外，更应该肩负宣传“勤俭节约、奢侈浪费可耻”的社会责任，反对“舌尖上的浪费”。

　　最近，一场关于厉行勤俭节约、反对铺张浪费的热潮自上而下涌向社会的各个方面。在重庆两会召开之际，重庆市工商联餐饮商会的三位人大代表及两位政协委员们共同发起了一场关于反对铺张浪费的倡议，呼吁大家爱惜粮食，合理点餐。

　　【解说】他们认为，这次参加讨论的代表中既有人大代表，也有政协委员。大家认为，勤俭节约是中华民族的传统美德，作为餐饮业的代表除了为顾客提供优质的服务外，更应该肩负宣传“勤俭节约、奢侈浪费可耻”的社会责任，反对“舌尖上的浪费”。

　　【同期】重庆市人大代表 严琦 我们会在我们陶然居的 所有门店 率先从会长单位做起来 在所有门店鼓励消费者 点菜的时候适度点菜 能吃饱就可以了 也叫我们服务员在跟客人介绍菜品的时候要厉行节约 作为会长单位 要引导行业健康发展 也要倡导节约 反对铺张浪费

　　【解说】他们告诉记者，从事餐饮数十年来，亲眼见过顾客在用餐中一些非常不好的陋习，讲排场、比阔气，到最后满桌剩饭剩菜，觉得非常可惜。今后重庆餐企主管将以身作则，从自己的餐饮品牌做起，实行“主动引导顾客适量点餐”，将这种精神融入到餐饮从业者中。

　　【同期】重庆市人大代表 任鸿秀 作为重庆市第四届人大代表 (我们会)积极的支持和 倡议厉行节约 我们是从事餐饮业的代表 从企业本身 从我做起 从我们每一个员工做起 倡导我们的客人节约 理性消费 并且号召我们 全社会都要保留 我们节约传统的美德

　　记者：何鹏

　　见习记者：杜皓

　　重庆报道