【正文】位于吉林省东南部的集安地区,是中国最知名的林下参产地。长白山余脉那片浓密的山林里,有无可计数的“育参人”过着几乎与世隔绝的日子,日夜劳作。近日,记者走进深山,探访那些坚守着老辈习俗的神秘育参人。
当前,野生山参因被过度采挖,在中国东北大部分地区已近乎绝迹。受此影响,培育与野山参最为接近的“林下参”成为参农竞相投资的首选。
【正文】位于吉林省东南部的集安地区,是中国最知名的林下参产地。长白山余脉那片浓密的山林里,有无可计数的“育参人”过着几乎与世隔绝的日子,日夜劳作。近日,记者走进深山,探访那些坚守着老辈习俗的神秘育参人。
当前,野生山参因被过度采挖,在中国东北大部分地区已近乎绝迹。受此影响,培育与野山参最为接近的“林下参”成为参农竞相投资的首选。
【同期】(吉林集安市清河人参交易市场负责人 陈明旭)现在的野山参大部分是林下参,15年以上的林下参,就是15年的野山参,它完全是原生态的,仿照这个野山参的环境,把参种子种在树林里边,让它自己自然生长。
吉林省集安地区的沙壤土适宜人参生长,椴树、桦树、柞树为主的阔叶林还给人参生长提供了通风、透光等有利条件。大自然的恩赐给世代以培育林下参为业的人们带来了希望,已经有40余年种植人参经验的徐世文就是其中之一。
【同期】(育参人 徐世文)这个东西对环境要求非常严格,一个是必须有高大的乔木作为支撑,再一个有小灌丛作为庇荫和保持空气湿度,裸露地就肯定不行了。
徐世文告诉记者,培育林下参的过程就像是一场赌博,从洒下人参种子到等待人参最终长成,最少也需要15年的看护。而这十几年过去后,最终会留下多少可以上市出售的人参就要看运气了。
【同期】(育参人 徐世文)成活率要从播种看,到15年要能保持到这种情况,不会超过5%,甚至有的连1%也保存不了,之所以它这么贵,它从播种的时候,10多年,包括自然损失,耗子(老鼠)也吃、鸟也吃,还有病虫害,能达到5%的保存量,在15年生那就是相当可观了。
与徐世文相识多年的于凤全同样也是一直在执着地培育着他的林下参。
1998年起,家住集安市清河镇的于凤全在镇旁的山里承包了300多亩参地。自那以后的15年里,于凤全在这片山林里吃住。而今与得到回报的时间越来越近了,于凤全却高兴不起来。
【同期】(育参人 于凤全)种这个林下(参)是太辛苦了,从种到看护十多年一点效益没有,光往里投资,卖多少钱现在还没有准呢,现在是未知数咱说,现在有的人家要十五六年的,有的要二十多年,有要十七八年的,咱们这十四五年的有的谈论的价位给不到,一克给了十来块钱那不太少了吗。
就参农个体而言,付出的艰辛也有可能换不来应有的回报。除成活率的不稳定外,人参市场价格的波动也让于凤全感到担心。
从最初撒籽至今,于凤全已经投进去了将近50万元人民币,而他的林下参在一年后就要批量采挖了,这个黝黑的东北汉子把十几年的希望都放到了山中那片土地里,但他不敢保证这场赌博是否能换来成功。
数据显示,吉林省的长白山区是中国乃至世界最大的人参主产区,其人参产量占世界总产量的七成以上。这一数据的背后,少不了那些世代在大山深处以育参为业的人们,以他们的勤奋和坚守作为支撑。
记者 李彦国 滕晓婕 吴龙 吉林集安市报道
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