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山西一餐厅后厨安装监控请顾客监督

发布时间:2013年10月30日 19:28 来源:中国新闻网

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  【导语】在山西太原的一家餐厅内,顾客可以通过安装在大厅内的后厨全程监控显示屏来观看食物的整个制作过程。在食品安全备受大众关注的现在,这一举措广受顾客认可。

  【解说】30日,记者在餐厅看到,后厨全程监控显示屏就挂在入口处的墙上,有不少刚点完菜的顾客前去观看。据餐厅工作人员介绍,近年来人们越来越关注食品卫生问题,为了起到监督的作用,特意安装了显示屏让后厨变得透明化。


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责任编辑:【田博川

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