西湖一会所转型为大众茶室 龙井茶最低18元一杯
【解说】近期,浙江杭州市政府对西湖景区高档经营场所开展了集中清理整顿。到目前为止,已关停此类高档经营场所30家。为实现西湖边高档经营所的转型升级和规划利用,27日,位于西湖风景区曲院风荷内的“西湖会”首次转型为服务大众的“开心茶馆”。该茶馆突出大众化,将推出价廉物美的龙井茶和菜肴供普通大众消费。
西湖一会所转型为大众茶室 龙井茶最低18元一杯
【解说】近期,浙江杭州市政府对西湖景区高档经营场所开展了集中清理整顿。到目前为止,已关停此类高档经营场所30家。为实现西湖边高档经营所的转型升级和规划利用,27日,位于西湖风景区曲院风荷内的“西湖会”首次转型为服务大众的“开心茶馆”。该茶馆突出大众化,将推出价廉物美的龙井茶和菜肴供普通大众消费。
【同期】(杭州市商旅集团企业管理部长 杨伟)
像我们这个茶室是最低价格是8元起步 像菜肴的话是15块起步 它这个茶龙井茶最低价格是18块一杯 这样的话价格对我们老百姓更加有吸引力 也让他们能够消费 消费起来
【解说】该茶馆不仅重视价格大众化,更是因地制宜在杭州的文化上做足文章。茶馆拟在经营过程中注入西湖茶文化的元素,定期举办各类文化活动,推出“周末茶文化讲堂”、“免费学茶艺”、“茶艺表演”等与茶文化有关的活动,通过一系列文化活动的举办,让杭州这一“中国茶都”深入人心,惠及大众。
【同期】(西湖风景名胜区管理委员会相关负责人 陈志华)
像西湖这样有着深厚茶文化底蕴的地方 我们多出一个平台来 主要是传播一些茶文化 通过周末茶文化讲座 还有茶友互动 还有我们免费听茶艺知识讲座 通过这类形式让大家感受一下我们杭州 这个中国茶都的文化氛围
【解说】当日,许多来自各行各业的市民来到现场,并派出代表为该茶馆揭牌见证这一转变。市民们对于该类景区高大上的消费场所走平民化道路十分赞成,并希望以此为契机让这种转型成为趋势,真正做到还湖于民、资源共享。
【同期】(景区公安分局九溪派出所民警 朱平)
应该说这个气氛应该是很好的 现在高档会所走平民道路 未来的话就是 去向就是这个去向
记者沈亦山 浙江杭州报道
关键词:会所
分类名称:
CNSTV