【正文】2月15日，第九届敛巧饭民俗风情节在主会场北京市怀柔区琉璃庙镇杨树底下村举行“扬饭喂雀儿”仪式。81岁的梁守国身穿灰白色长袍，头戴礼帽，站在祭祀舞台中央，左手持米盆，右手握勺，向天空抛洒着喂雀的粮食，并高声颂念祈祷词。梁守国是村里“敛巧饭”民俗风情节首任也是至今惟一一位主持人，他不但要主持“扬饭喂雀儿”仪式，还要参与情景舞蹈表演。
【正文】随着“扬饭喂雀儿”仪式结束，一字排开的80口大灶锅揭开盖子，顿时热气腾腾，烟雾缭绕，场面蔚为壮观。今年的敛巧饭，吸引了大约5000人共同进餐。
【正文】2月15日，第九届敛巧饭民俗风情节在主会场北京市怀柔区琉璃庙镇杨树底下村举行“扬饭喂雀儿”仪式。81岁的梁守国身穿灰白色长袍，头戴礼帽，站在祭祀舞台中央，左手持米盆，右手握勺，向天空抛洒着喂雀的粮食，并高声颂念祈祷词。梁守国是村里“敛巧饭”民俗风情节首任也是至今惟一一位主持人，他不但要主持“扬饭喂雀儿”仪式，还要参与情景舞蹈表演。
【正文】随着“扬饭喂雀儿”仪式结束，一字排开的80口大灶锅揭开盖子，顿时热气腾腾，烟雾缭绕，场面蔚为壮观。今年的敛巧饭，吸引了大约5000人共同进餐。
【正文】自清代嘉庆、道光年间(1821年)建村时起，杨树底下村敛巧饭至今已有190年历史。2008年6月，成功入选国家级非遗名录。敛巧饭这一民俗来源于雀(音“巧”)儿叼啄谷种救活杨树底下村霍、靳两人的传说。为感激雀儿，饭前，要扬饭喂雀儿谢恩，同时祈求来年丰收。
【解说】敛巧饭民俗风情节 主持人 梁守国：
由国家，还有区里头啊、镇里头啊协助这村办巧饭以后，现在已经九个年头了，我已经跟着办九年了。
【正文】敛巧饭的制作方法很有讲究，每年到了正月十六前夕，村中少女到各家拜年并敛收粮食、蔬菜，由成年妇女将其做熟，全村人共食。妇女们在吉时开始做“巧饭”，村民们会在饭菜里放入针线、硬币等。吃完饭之后，她们还要在冰上走百步，意味祛百病。
【解说】敛巧饭民俗风情节 主持人 梁守国：
这女孩子在吃着针吃着线啊，说明心灵手巧。吃着硬币吧，这就说是表示走好运，新年要发财。吃完了巧饭以后，要走百冰，那时候的说法遗留到现在也是，走百冰，祛百病，这一年那，身体健康。
【正文】梁守国告诉记者，在他小的时候，村里的男孩还不可以参加敛巧饭。有些淘气的男孩将沙土扬入饭中，后来才逐渐的允许男孩参加，但他们也必须通过砍柴等方式参与到敛巧饭的制作当中来。
【解说】敛巧饭民俗风情节 主持人 梁守国：
开始的时候吧，都是女孩子。那个时候不允许男孩子参加，像我吧，十来岁，十一二的时候，我还没给使过坏。有的使坏的孩子，不让吃，不让吃我抓一把土，我给你扬了，我也不让你吃。后来呢，这老太太忍不住了，说那什么吧，你们别淘气了啊，敛完了我们也让你们吃。就打那以后，男孩子也让他去吃。但是呢，他得给做活，去捡柴禾，给抬水，帮着撘锅台，由那时候开始，男孩子也(可以)去吃了。
【正文】梁守国介绍说，敛巧饭不仅体现了人与自然的和谐相处，还能消除邻里之间的摩擦。
【解说】：敛巧饭民俗风情节 主持人 梁守国：这村里分三大片，去做巧饭吃巧饭。不但吃巧饭，而且还把酒拿到这来，大伙一块吃，一块喝酒，一块吃饭。就是在吃饭当中，大家伙，你喝一杯，我喝一杯，互相这么一让，邻里之间有个摩擦了，就是说有个磕磕碰碰时候呢，就是说，得了，咱们这事，大家伙一起挺高兴，矛盾就算化解了。
【正文】2014年的“敛巧饭民俗风情节”共设80口大锅、食材包括20头猪、7000斤白菜、500斤冻豆腐、500斤粉条和8000余斤粮食。5000余名游客“闻饭而来”，吃得不亦乐乎。
【解说】游客1：第一次来，第一次来。
游客2：第一次来，(从)怀柔县城，觉得这个挺香的 吃这饭。 游客3：我觉得这个饭菜还行，挺好吃的，因为这么多人在一起吃饭，氛围很好。
记者康登淋北京报道
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