【解说】香港文锦渡口岸是内地供港食品入港的第一道关口，现在每天有约260至280架次的内地菜车，经文锦渡进入香港。2月24日，中新社记者探访了文锦渡食品管制办事处。
【解说】根据目前的安排，供港蔬菜必须要有“身份证”，即相关的证明文件确保食用安全，以及列出来源资料的标签。当车辆抵达时，香港食物安全中心的工作人员将检查蓝色的封条是否完整、检查蔬菜与有关文件，并在有需要时抽取蔬菜样本进行测试。
【解说】香港文锦渡口岸是内地供港食品入港的第一道关口，现在每天有约260至280架次的内地菜车，经文锦渡进入香港。2月24日，中新社记者探访了文锦渡食品管制办事处。
【解说】根据目前的安排，供港蔬菜必须要有“身份证”，即相关的证明文件确保食用安全，以及列出来源资料的标签。当车辆抵达时，香港食物安全中心的工作人员将检查蓝色的封条是否完整、检查蔬菜与有关文件，并在有需要时抽取蔬菜样本进行测试。
【解说】2013年，香港食品安全中心在文锦渡一共检查了约32700架次运载蔬菜的车辆, 没有发现蔬菜来源与付运文件不符合的个案。2013年共抽取约13400个蔬菜样本作农药残留测检，其中2个检测出有农药残留，合格率是99.9%。如果蔬菜样本检测不合格，香港食物安全中心会销毁有关批次蔬菜并通知内地相关部门。
【同期声】香港食品安全中心高级总监 张丽娟
通常这些内地检验检疫局都会调查这个蔬菜的种植基地，然后看下，例如土壤和水质其它方面是否有问题，过程当中通常内地会暂停这个供港的，种植基地供港，直至整改完毕，要求种植基地拿样本，化验结果合格后，才容许继续供港。
记者 吴冠雄 赵安源 香港报道
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