【导语】3月8日,南京一饭店服务员自发编排舞蹈,用说唱菜谱的形式庆祝“三.八”国际劳动妇女节。
【同期声】现场声 厨娘说唱菜谱
【导语】3月8日,南京一饭店服务员自发编排舞蹈,用说唱菜谱的形式庆祝“三.八”国际劳动妇女节。
【同期声】现场声 厨娘说唱菜谱
【解说】现场看到,舞台上身着蓝色旗袍的7位姑娘来自南京一饭店大堂的服务员,手捧菜肴,边说边唱,该家饭店的服务员莫晓云告诉记者,她们表演的这场说唱菜谱的情景剧名叫“厨娘味道”,莫晓云称,自己从事服务行业已有四年之久,在“三.八”节这一天,并没有让她们有丝毫清闲的感觉,点菜、传菜,为客人服务成了每天的必修课。当天上午,她们也是利用早班客少的空闲时间,自发编排了一段说唱菜谱的情景剧,为自己的节日送上祝福。
【同期声】服务员 莫晓云
我们这一行呢,(上班)时间还是比较长的,主要看自己的心态嘛,(大家)编这个说菜节目呢,主要就是也给我们自己过一个三八节。我觉得我挺光荣的,感觉非常自豪,可以像明星一样在舞台上展示自己。
【解说】据莫晓云称,由于社会倡导节俭之风,饭店的经济效益难免受到影响,但是她认为服务性行业加班加点属于家常便饭,服务态度和服务质量并未受到生意好坏而打折。
【同期声】服务员 莫晓云
比如说客人拖台现象,或者是客人有时候心情不好,会往我们身上发火嘛,(我们只能用)服务态度去感染客人,带动客人。
【同期声】服务员 姚小清
加班加点是很多了,对于客人过来用餐的话,他不可能说到点就可以下班的,我作为90后,可能在餐饮行业会觉得有的时候挺累,挺辛苦。(但是)作为一个服务员的话,并没有说低人一等,因为都是在工作嘛!
【解说】姚小清服务员笑称,其实这种表演也是一种自娱自乐的减压游戏,放松一下心情。她认为工作没有贵贱之分,只有做好身边的小事,生活才会有意义。
记者 葛勇 江苏南京报道
关键词:
分类名称:
CNSTV