【解说】4月中旬,贵州省春茶成熟,主要茶产区相继进入采摘季。近日,记者来到贵州省铜仁市沿河县,探访了这里的高山茶园。
【解说】沿河自治县位于贵州省东北角、铜仁市西北部,地处黔、渝、湘、鄂四省(市)边区结合部,乌江中下游,生态环境非常适合发展茶产业。
【解说】4月中旬,贵州省春茶成熟,主要茶产区相继进入采摘季。近日,记者来到贵州省铜仁市沿河县,探访了这里的高山茶园。
【解说】沿河自治县位于贵州省东北角、铜仁市西北部,地处黔、渝、湘、鄂四省(市)边区结合部,乌江中下游,生态环境非常适合发展茶产业。
【解说】田旭琴是沿河县新景乡中元村的茶农,之前一直在安徽的茶园做采茶工,当时每天可以拿150元的工钱。随着家乡茶产业的发展,2011年她返乡种茶,自己当起“园主”。她表示,现在不仅收入增加了不少,最主要是可以照顾家里的老人和孩子。
【同期】新景乡茶农 田旭琴
以前在外面打工我觉得很辛苦,真的很辛苦,现在回到家里,像这样(自己种植),真的,高兴极了,有好多话都说不出来。
【解说】“早采三天是个宝,迟采三天便是草”,为把握春茶采摘的最佳时机及技法,提高经济效益,贵州茶科所高级农艺师及某茶企的技术总监来到现场对茶农进行培训指导。
【现场同期】指导采摘
它这枝采了之后,它下一步就要从这个一芽里面发出来,像这棵茶,就采这个地方。
【解说】贵州某茶企技术总监牟春林表示,新景乡作为新茶区,多以返乡种植的茶农为主,他们在经验和技术方面还有所欠缺,茶园单位面积经济效益还比较低。
【同期】贵州某茶企技术总监 牟春林
他其中存在的问题就是,在于什么,就是农民不知道茶叶如何进行高标准的管理,管理出来的茶叶,不知道什么茶叶效益最好。
【解说】近年来,贵州茶产业加速发展,绿茶种植面积超过600万亩,位居中国首位,但是相较其他主要产茶省份,贵州茶产业的竞争力并不强。对此,牟春林表示,茶农并不只是采茶的工人,而要成为茶文化的传播者,只有这样,贵州茶产业才能实现从大到强的突破。
(李孟飞 贵州沿河报道)
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