7月8日,北京庆丰包子铺东北的首家店铺在长春开张,尽管外面飘着小雨,但长春市民前来品尝庆丰包子的热情丝毫不减,整个店铺门庭若市。更有顾客表示,昨天他就已经来过,只是当时还未开业。
已有60多年历史的北京庆丰包子铺,2013年年底因中共中央总书记习近平在此就餐而名声大噪。
7月8日,北京庆丰包子铺东北的首家店铺在长春开张,尽管外面飘着小雨,但长春市民前来品尝庆丰包子的热情丝毫不减,整个店铺门庭若市。更有顾客表示,昨天他就已经来过,只是当时还未开业。
已有60多年历史的北京庆丰包子铺,2013年年底因中共中央总书记习近平在此就餐而名声大噪。
记者注意到,长春庆丰包子铺共有两层,装修古朴,木纹质感的桌子,上面是玻璃,下面是镂空的花纹,据悉,这些桌子都是北京统一配送的。
据北京庆丰包子铺总经理高文慧介绍,长春这家庆丰包子铺的包子原料由北京直接发货提供,包括餐巾纸等也都是由北京方面指定的,口味也是原汁原味的庆丰包子铺的口味,价格上也与北京保持一致。
高文慧告诉记者,庆丰包子比较适合北方人的口味和消费习惯,这是在长春开设分店的重要原因。
据工作人员介绍,店铺一开业,排队的人就没断过。而记者采访中发现,多数消费者都是慕名而来。
【同期】(顾客 吴先生)因为一直听说庆丰包子铺比较有名,习主席吃过,东北这边没有。昨天我就过来了,没开业,今天开业我特意过来尝一尝。
高文慧表示,在未来发展中,庆丰包子铺只有把产品的质量放在第一位,才能有更好的发展空间。
据悉,北京庆丰包子铺现有的230余家分店大多数都开设在北京,北京之外只有天津、河北涿州、吉林长春这三家开业。
【同期】(北京庆丰包子铺总经理 高文慧)从整个集团发展战略来讲,我们还是要固本强筋,把这个品牌自己先给做强,之后再往外去发展。
郭佳 张瑶 长春报道
关键词:东北 庆丰包子铺
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