【解说】为期四天的中国大运河庙会,近日在浙江杭州隆重举行。作为2014年杭州西湖国际博览会的重头戏之一,中国大运河庙会是中国大运河成为世界文化遗产后,在杭州举办的、集聚大运河沿线各地的杂耍绝活、美食小吃、非遗技艺的首场旅游盛宴。
10月20日记者来到现场,庙会主会场杭州运河广场上集聚了大批来自全国各地的美食,其中一家名为“昆虫宴”的摊位吸引了广大游客的好奇,不少游客纷纷拍照围观。
【解说】为期四天的中国大运河庙会,近日在浙江杭州隆重举行。作为2014年杭州西湖国际博览会的重头戏之一,中国大运河庙会是中国大运河成为世界文化遗产后,在杭州举办的、集聚大运河沿线各地的杂耍绝活、美食小吃、非遗技艺的首场旅游盛宴。
10月20日记者来到现场,庙会主会场杭州运河广场上集聚了大批来自全国各地的美食,其中一家名为“昆虫宴”的摊位吸引了广大游客的好奇,不少游客纷纷拍照围观。
【同期】(游客 杨女士)
我觉得这个地方我也来过不少 胆识卖这个东西的也很多 但是我从来没有尝试过
(游客 金女士)
它也是应该有营养的 它是蛋白质也是蛮丰富的 但是因为饮食习惯 我就觉得怕怕的不敢吃
【解说】蝎子蜘蛛虽然鲜有人敢尝试,但油炸蚕蛹却赢得了食客沈先生的热情点赞。
【同期】(游客 沈先生)
(这个经常吃吗)没有 这个平时挺少吃的 其实平时感觉这个不敢吃啊 里面有点像那个豆腐脑一样的 那种汁出来 外面是一个硬的壳 外面不知道能不能吃
【解说】该摊位主要经营的有蝎子、蜘蛛、蜈蚣蚕蛹等加工制成的小吃,价格每串在15元左右。其中小蝎子和蚕蛹最受顾客青睐。摊主朱春忠告诉记者,蝎子蜈蚣蜘蛛虽然看着吓人,但口感酥脆,而且对人体还有保健功效。
【同期】(摊主 朱忠春)
这个小蝎子是比较酥脆的 有点像那个油渣的感觉 蚕蛹是高蛋白的 口味嘛都是正常的 没有什么 无色无味 就是放点椒盐就可以了 昆虫嘛一般对身体正常来说 它是没有什么副作用的 只能说增加人体的活血疏筋 然后增加人体的蛋白 因为昆虫绝大部分都是高蛋白的 要么就是活血疏筋的
沈亦山 李崇瑄 浙江杭州报道
关键词:庙会 昆虫宴
分类名称:
CNSTV