新疆巴楚美食节民族特色美食受追捧 食客络绎不绝
抓饭里加杏仁、葡萄干等,这是维吾尔抓饭的传统做法,可称为“原始抓饭”。朱景朝 摄
香嫩的牛羊肉片加上黄瓜丝等卷在薄饼里,真是美味。朱景朝 摄
20日,以维吾尔烧烤闻名新疆的巴楚县举办第三届胡杨文化旅游节暨美食节。美食节上维吾尔特色美食琳琅满目,且都体现绿色自然,食客难敌色香味的诱惑。据当地旅游局不完全统计,当日吸引食客约三千人。
巴楚地处新疆喀什地区东部 ,塔克拉玛干沙漠西北边缘,境内分布240万亩原始胡杨林,有“胡杨之都”美誉。