11月22日，在山西太原举行的“晋人晋菜晋味道”烹饪技能大赛上，由山西面食领军人物岳更生制作的“剪刀面八合御锅”在现场进行世界纪录认证并且取得成功，吸引了众多媒体和民众围观。

此次申报世界纪录的“剪刀面八合御锅”用黄铜板制成，直径2.85米，锅深0.26米，共有16个全部小铜锅，同时能做出8种口味的剪刀面，为山西面食一绝。

据了解，本次认证是由世界纪录协会高级认证官张健先生现场精确测量后得出的认证结论。中新社发 韦亮 摄