“观音茶宴”始于唐代，注重禅茶结合。据了解，唐代饮茶属于“煎茶道”的兴盛期，禅宗饮茶在到唐开元时期开始大兴，不仅于中唐已经成了生活风尚，更进一步进入禅林，形成“茶禅”文化。 图为身着素服的点茶师为宾客复原观音茶宴。 周小云 摄