当地时间2016年11月17日，法国里昂，酿酒人将装着博若莱新酒的酒桶滚上街头，开桶请民众品尝。从上世纪70年代开始，每年11月的第3个星期四，博若莱新酒全球统一开瓶。一般葡萄酒不会当年产当年喝，所以这种可以称为是世界上独一无二葡萄酒的开瓶日，成为全球爱酒人士的盛宴 。