据了解，相较于往年,今年部分大学生全程参与捕鱼、烹饪环节,他们可以在后厨师傅的指导下亲自挥刀片鱼、掌勺炸鱼,体验烹饪乐趣。由于该校学生来自全国各地,后厨将以中国八大菜系的做法烹饪,包括红烧、清蒸、煎炸,还配有鱼糕、鱼丸、鱼汤等。图片来源：视觉中国